煎烤蘑菇大虾的做法（益智补脑食谱）
煎烤蘑菇大虾的功效与作用：蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
煎烤蘑菇大虾的制作材料：大虾1/2磅（约270克左右）蘑菇1磅柠檬1/2个蜂蜜2茶勺现磨的黑胡椒末1/2茶勺蒜3瓣,压成蒜泥迷迭香3支橄榄油1/3杯盐适量
煎烤蘑菇大虾的家常做法：
1.大虾洗净，蘑菇用打湿的厨房用纸擦干净，切成厚片
2.柠檬挤出汁，加了蜂蜜，胡椒，蒜泥，橄榄油，迷迭香的叶子和盐，搅拌均匀
3.拌入大虾和蘑菇，用手轻轻的拌匀，尽量使每片蘑菇都裹匀调料
4.于此同时，用中高火把铸铁锅烧热，放上大虾，每面3到4分钟，或者到大虾熟透为止
5.蘑菇也一样分几次煎烤
小贴士：我用了带纹路的铸铁锅，所以煎出来的虾和蘑菇身上都有比较好看的纹路 。
【煎烤蘑菇大虾的做法（益智补脑食谱）】
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