罗勒和披萨草的区别
罗勒叶和披萨草的功效?罗勒草嫩叶可食，也可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用 。干燥的罗勒还可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶，有一定的宁神功效哦 。
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披萨草则有一定的抗菌作用 。在体外试验中，水煎披萨草有一定的抗菌作用 。它对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌抗菌作用最强，对大肠杆菌、宋内痢疾杆菌和副伤寒杆菌也有较好的抗菌作用 。抗菌的有效成分存在于叶和茎内，根则几无作用 。
而这两种调料还可以和百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里，味道十分醇厚的哦 。
罗勒叶和披萨草的食用提醒
【罗勒和披萨草的区别】要注意的是这两种食材添加到食物中后，做出来的食物会非常的香 。切不要贪图香味而放过多的调味料，一来会遮盖掉主料原有的味道，二来食用过多的披萨草和罗勒叶会引起上火等症状 。所以，点到即止哦，当然一般我们都是作为调味料来使用这两种食材，因此也不会摄入太多，不必过于担心 。
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