山药乌鸡汤的做法(补虚养身食谱)

怎么做山药乌鸡汤好吃?学做山药乌鸡汤需要哪些食材?为您提供山药乌鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药乌鸡汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
山药乌鸡汤的简介:今天又买了只乌鸡 , 接着喝汤 。这个月吃了三只乌鸡 , 大补呀!这次加了山药一起 , 补下脾胃 。人真的上了年纪会更注重健康 , 以前不懂的照顾自己 , 老是乱吃东西 , 把胃肠都吃坏了 , 只要一吃冰的和外面摆摊的东西 , 肯定会拉肚子 , 自些以后再也不敢乱吃了 。以前山药我是不敢吃的 , 但为健康我还是会吃几块 , 一定要照顾好自己的身体 。
山药乌鸡汤的食材:主料:乌鸡半只山药100g辅料:盐适量姜片适量山药乌鸡汤的做法图解步骤:
1.所有材料洗净备用

2. 乌鸡斩块 , 用开水烫下后捞出沥水

3.山药切成滚刀块 , 放水里泡10分钟后捞出

4. 把乌鸡、山药放入大点的碗里 , 放入姜片 , 再注入清水至淹没

5.压力锅里放水 , 把装有乌鸡的碗放进去 , 压上10分钟即可
【山药乌鸡汤的做法(补虚养身食谱)】
6. 出锅时加点盐调味
小贴士:切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑;削山药皮之前可用醋水洗一下手 , 以免过敏发痒
新鲜的乌鸡不要用开水烫 , 我是因为放两天了才用开水烫的

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