清炖甲鱼的做法（补虚养身食谱）
怎么做清炖甲鱼好吃?学做清炖甲鱼需要哪些食材?为您提供清炖甲鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炖甲鱼!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
清炖甲鱼的简介：甲鱼又叫元鱼、团鱼、水鱼等等 。甲鱼的好处大家可能都知道它的好处，夏季吃它最合适不过啦 。这几天，天气甜热了 。喝点甲鱼汤，以弥补一下天太热气虚及增强免疫力，力所能及吧 。
清炖甲鱼的食材：主料：甲鱼1只黄芪50g枸杞子60g辅料：葱适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量香菜适量清炖甲鱼的做法图解步骤：
1.甲鱼 。
2.黄芪、枸杞子 。
3.姜蒜 。
4.把料统统放入电高压锅中（除了盐和香菜不放） 。
5.还有葱 。
6.兑入清水，以没过甲鱼为准 。兑入料酒 。
7.打开电源，盖上锅盖 。时间定30分钟 。
8.出锅 。出锅时放入盐调味，喜欢吃香菜的放入，不喜欢则不放 。
9.上桌 。
小贴士：【清炖甲鱼的做法（补虚养身食谱）】清理甲鱼时，用开水烫一下甲鱼，以去除腥皮 。再用甲鱼苦胆水泡10分钟，捞出来清水洗净既可烧煮 。
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