紫薯包的做法(延缓衰老食谱)

准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
【紫薯包的做法(延缓衰老食谱)】用餐人数:1-2人
紫薯包的简介:买了点紫薯我变着花样的来吃呢 , 记得这个紫薯包是我在坐飞机的时候飞机餐里面有一个这种包子 , 当时我是第一次吃 , 觉得非常的好吃 , 甜度合适又很细腻的感觉 , 我很喜欢 , 这次正好家里有紫薯就想着也自己做点吧 , 水平有限 , 没有在飞机上吃的那么好 , 但是还是非常好吃呢 , 第一次做鼓励下自己把呵呵 。
紫薯包的食材:主料:中筋面粉300g紫薯200g辅料:酵母适量白砂糖适量紫薯包的做法图解步骤:1.准备适量面粉 , 少许酵母用温水化开 , 白砂糖也用温水冲开 。
2.把酵母水和白砂糖水都倒入面粉中活成面团放置一边醒发 。
3.紫薯去皮后切成块蒸熟 。
4.蒸熟的紫薯放入搅拌机内搅碎成泥 。
5.喜欢比较甜的可以在打紫薯泥的时候放适量糖 , 打好的紫薯泥放置备用 。
6.醒发好的面团 。
7.把面团切成大小均匀的剂子 。
8.然后把每个剂子都擀成圆饼后加入适量紫薯馅 。
9.然后把紫薯包都包好 , 放置一边醒发15分钟 。
10.放入锅中蒸 , 开锅后可以算15分钟 , 关火后再焖2分钟 。
小贴士:喜欢比较甜的可以在打紫薯泥的时候放适量糖 。
喜欢紫薯泥比较顺滑的也可以打成泥后过筛 。

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