花粉的功效与作用-花粉怎么吃
花粉的功效与作用-花粉怎么吃
花粉的功效
食用功效调节神经系统 ， 促进睡眠 ， 增强体质；改善肠胃功能 ， 促进消化 ， 增强食欲 ， 防治习惯性便秘；保肝护肝 ， 防治贫血、糖尿病、前列腺肥大、心脑血管疾病；调节内分泌 ， 改善机体功能；治疗慢性支气管炎和粘膜症等 。尤其值得一提的是 ， 它是既可口服又可外用的美容佳品 。
常用的花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等 。据现代科学分析证明 ， 花粉不仅仅是植物的生命源泉 ， 而且确实称得上是“微型营养宝库” 。据测定 ， 每百克花粉的蛋白质含量可高达25～30克 ， 其中含有十几种氨基酸 ， 并且呈游离状态 ， 极易被人体吸收 。这是其它任何天然食品所无法比拟的 。花粉中还含有40%的糖和一定量的脂肪 ， 以及丰富的B族维生素和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等 ， 其中维生E、维生素K都是被科学家证实的能延缓人体细胞衰老过程 ， 有延年益寿作用的重要物质 。花粉还含有铁、锌、钙、镁、钾等十多种无机盐和三十多种微量元素及18种酶类 ， 还含有核酸及某些延缓人体衰老的激素、生长素、抗菌素等 。因此说花粉是一种全能型营养食品 。
【花粉的功效与作用-花粉怎么吃】 花粉的作用
花粉不仅是一种营养食品 ， 而且有着良好的医疗作用 。临床实验资料表明 ， 花粉对糖尿病、肾结石、胃炎、肝炎、贫血、失眠、神经衰弱、气管炎以及前列腺炎和心血管等疾病都有一定的治疗效果 。据报道 ， 野玫瑰花粉可治疗肾结石 ， 苹果花粉可预防心肌梗塞 ， 山楂花粉可作强心剂 ， 栗树花粉可补血和减少前列腺充血 。
花粉食品还被证实是一种功效卓著的体力和耐力的增强剂 。还因它含有一种高效能的生物活性物质 ， 能改善人体组织器官的新陈代谢 ， 增强心血管功能 ， 延缓衰老 ， 所以 ， 花粉又是一种轻身益寿食品 。
花粉的食用方法
蜂花粉是一种天然营养保健品 ， 不经加工可以直接入口食用 ， 这样可以防止某些营养成分在加工过程中造成人工损失 。新购进的纯净蜂花粉 ， 经过消毒灭菌（家庭可用酒精）后存入冰箱中贮存 ， 若是已经灭菌处理过的则可免 ， 平时根据需要按量取用 。食用时可用温开水送服 ， 也可入口细细咀嚼 ， 或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用 ， 每日服蜂花粉2次 ， 一般在早晚空腹时服用最佳 ， 若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉 ， 则可改在饭后半小时内服用；也可将蜂花粉磨细成粉末 ， 用时按量以水冲服 ， 均可收到满意的效果 。
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