晚上经常喝酒对身体有什么影响？
【晚上经常喝酒对身体有什么影响？】啤酒，有健脾开胃等功效，有人把它当作日常软饮料，甚至誉为“液体面包” 。诚然，论酒的含量，它的确不高，不过是4％~6％，比起有名的威士忌，要低10倍 。如果论它的营养成分，确实有些：每0.45公斤啤酒含蛋白质2克、糖12克、维生素B0.1毫克 。喝完0.45公斤啤酒能产生热量171卡 。不过，这171卡的热量中，有114卡是从身体里消耗葡萄糖得来的，它本身所产生的热量只不过171-114＝57而已 。这些微乎其微的养料，若与面包相比，还不足半两面包 。然而，酒毕竟是酒 。酒有酒性 。大量地喝进胃肠，吸收进血液，也会招致疾病，有损健康 。前不久，美国症专家们发出了令人震惊的警告：大量喝啤酒的人患口腔和食道的危险性要比喝烈性酒者高三倍 。美国治专家阿瑟·马什伯格在研究了大量喝啤酒者的健康档案后发现，每天喝六瓶以上啤酒者，患这些的可能性极大 。澳大利亚学者在进行了大量的调查后也发现，每日喝十听以上啤酒的人，容易患直肠 。近的研究发现，这主要是因为啤酒中的亚硝胺含量比其他饮料高 。喝啤酒过多时，其中的亚硝酶就大量积聚而致 。其次，一天中喝入的啤酒过多肘，其中的酒精可直接损害口腔与食道粘膜 。另外，配制啤酒所使用的酒精不纯，喝啤酒时常用的佐菜，如咸鱼、腊肉、香肠、卤味等熏制品中所含色素和亚硝胺及其他化学物质，在与酒精的相互作用下，容易损伤口腔与食道的粘膜 。大量饮用啤酒，对肝脏的损害也很大 。在美国芝加哥召开的全美肝脏专家会议上，专家们告诫人们，喝大量啤酒的人比喝同等数量葡萄酒的人更易死于肝病 。有人在美国6家医院送行了调查，发现因酗酒而得肝炎只存活5年者，有24％是喝啤酒的人 。辛辛那提医疗中心的门登霍大夫与其同事们对因酗酒而患肝炎的370名病人进行追踪观察，其中65人是长期只喝啤酒者 。近，德国海登堡大学医院的崔伯医生通过研究认为，多喝啤酒可促进肾结石的发生 。因为酿造啤酒的大麦芽汁中，不但含有钙和草酸，而且含有大量的乌嘌吟核苷酸，它们都能使人体中的尿酸量增加一倍多，促使结石的发生 。经常大量喝啤酒的人，往往心腹增大，被称作“牛心”或“啤酒心” 。这种心脏增大，只是体积扩大，而不是力量加大 。因为啤酒中虽然酒精含量不是太高，但如长期大量地喝，心脏也会受到酒精的持续损害，使心肌组织中出现脂肪细胞功能减弱，从而引起心动过速 。既然过量喝啤酒有如上危险，那么饮用啤酒时就要注意适时、适量、适度，般以每次1~2杯为宜，同时司以考虑喝些葡萄酒、白兰地等不含亚硝基胺的酒 。下酒菜以新鲜蔬菜、鲜鱼以及肉蛋为佳，尽量少用卤腊制品 。总之，饮啤酒不宜地量，若以为多饮一点无妨，就一瓶、两瓶地喝起来，那就不起“面包”的作用，而起“慢性毒剂”的作用了 。
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