关羽和张飞并称万人敌，这个称呼的由来有什么故事吗？
“万人敌”这个说法最早来自《史记·项羽本纪》，指的是兵法 。不过关羽和张飞这个万人敌，是指他们武力过人，骁勇善战 。
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“万人敌”最早出自《史记·项羽本纪》
《史记·项羽本纪》记载，项梁在教项羽读书和剑术时，项羽都是学了几天就没兴趣了，还说“读书学到能记姓名就行了，剑术只能敌一个人，不值得学习，要学就要学敌万人的本事 。”于是项梁教项羽兵法 。
籍曰：'书足以记名姓而已 。剑一人敌，不足学，学万人敌 。'于是项梁乃教籍兵法 。
这里的万人敌很明显指的是兵法，而这一代称在后世也有不少人加以引用 。
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关羽、张飞也曾经被称为“万人之敌”
而在《三国志·关张马赵黄传》中，提到程昱等人把关羽和张飞称为“万人之敌” 。
（张）飞雄壮威猛，亚于关羽，魏谋臣程昱等咸称羽、飞万人之敌也
在《傅子》中也，也记载了傅幹、郭嘉都曾经把关羽和张飞称为“万人之敌” 。
嘉言于太祖曰：“张飞、关羽者，皆万人之敌也 。”
傅幹曰：“张飞、关羽勇而有义，皆万人之敌”
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不过按照史书记载，关羽、张飞的万人敌和《史记·项羽本纪》中的意思并不一样，是指他们两人武艺过人 。
在《三国志·关张马赵黄传》中说关羽、张飞是“万人之敌”时，前面一句是“（张）飞雄壮威猛” 。雄壮威猛这个形容词显然用来描述关张二人身强力壮，武艺高强，并非是精通兵法 。
这一点也可以从刘晔说关羽、张飞“勇冠三军”，周瑜说关羽、张飞是“熊虎之将”得到验证 。
而在此后不久的两晋南北朝时期，也常用关羽、张飞来形容猛将 。
比如说刘遐每次出战都身先士卒，“陷坚摧锋，冀方比之关羽、张飞” 。西晋李庠善于骑射，武艺出众，被人称为“一时之关、张也” 。檀道济手下的参军薛彤、高进之二人勇猛过人，“时以比关羽、张飞” 。
还有被称为南北朝第一猛将，勇冠三军的杨大眼，当时世人对他的评价，也不过是和关羽、张飞相当，“以为关、张弗之过也” 。
后来还出现了“汉以后称勇者必推关张”的说法，由此可见关羽、张飞武力之强，在三国以后是非常有名的 。
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从关羽、张飞的经历也可以证明这一点
需要注意的是，程昱、郭嘉对曹操说关羽、张飞是“万人之敌”，是在刘备被吕布击败，不得不投被曹操之时 。
在这之前，刘备先是依附公孙瓒，手下不过一千多人马 。后来到了徐州改投陶谦，也不过扩充到了五千人马 。刘备好不容易等到陶谦死了，得到了徐州，实力有所增强马上又遭到了袁术的攻击，并很快因为吕布叛变，袭取了下邳，因此惨败，只剩下几千人马 。
刘备走投无路之下，只能向吕布输诚，得以在小沛安身 。结果没待多久，吕布又再次翻脸，派兵攻打小沛，刘备抵挡不住，才去投了曹操 。
很明显，关羽、张飞在这段时期里要么没多少兵马可带，要么就是一路战败，不可能有机会展示他们在兵法上有多少造诣 。倒是他们凭借自己的武勇，带着小部队作战表现出色，打出一身威名才比较合理 。
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关羽、张飞的实战经历也可以证明这一点
在白马之战中，关羽作为先锋冲入袁军阵中，斩杀了袁军主将颜良 。
策马刺良于万众之中，斩其首还，绍诸将莫能当者
颜良虽然在《三国志》中没有什么事迹记载，不过荀彧、沮授都曾经提到他武艺高强，素有“骁勇”之称，也是当时公认的猛将 。而就是这么一个猛将，却在众多护卫的保护下被关羽直接杀死，最后还被砍了脑袋带回来，可见关羽武艺之强 。
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而张飞的战绩也不差 。当阳之战刘备战败时，张飞带二十骑兵断后，在长坂桥据水断桥，向追兵挑战，结果追兵无人敢靠近，刘备得以顺利脱身 。
飞据水断桥，瞋目横矛曰：“身是张益德也，可来共决死！“敌皆无敢近者
历史上的当阳之战曹军虽然不像演义中有五十万之众，只有五千骑兵 。不过这五千骑兵是曹操从曹军中精心挑选的，其中还包括了曹军最精锐的虎豹骑 。
虎豹骑号称“天下骁锐”，是从军中百里挑一而成，其战斗力绝非普通士兵可比 。在曹操平定河北的战斗中表现卓越，南皮之战杀死袁谭，北征乌桓又俘获了单于蹹顿 。
虎豹骑，皆天下骁锐，或从百人将补之
然而就是这么一支精锐部队，挟大胜之余威，面对张飞和二十骑兵却居然不敢上前，不战而退 。从这里可以看到张飞威名之盛 。
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结语
综上所述，无论是从旁人的评价，还是关羽、张飞的实战表现看，他们的“万人之敌”这个称呼显然是形容武艺高强，而不是说兵法 。
当然，这不是说关羽、张飞只有匹夫之勇 。关羽曾经击败曹操手下名将曹仁、于禁，水淹七军，威震华夏，逼得曹操差点迁都 。而张飞则击败过让诸葛亮都颇为忌惮的曹魏名将张郃，还杀了对方一个全军覆没 。
因此关张二人的指挥能力也很出色，只是早期刘备实力太弱，以至于很多人只注意到了他们骁勇善战的一面 。
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其他网友观点
“万人敌”这个词最早出现在《史记，项羽本纪》里 。
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【关羽和张飞并称万人敌，这个称呼的由来有什么故事吗？】
楚国大将项燕战死沙场，项燕的儿子项梁带着侄儿项羽逃到了吴中一带，（这里没有提项羽的父亲，估计和项燕一起战死了），项梁担负起养育项羽的重任 。
项家是贵族出身，学习文化是必修课，项梁教给项羽读书识字，项羽脾气暴躁，学了一段时间，就不想在学下去了 。
项梁开导项羽说：“只有读书识字，长大了才能有出息 。”
项羽听了不以为然，说道：“识字在多，也不过会写几个名字罢了，没有什么大用处，”
项梁问：“那你觉得学什么有大用，”
项羽回答的很干脆：“我要学习剑法，”
项梁心想：不学文学武也是不错的选择，于是就教给项羽剑法 。
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《楚汉传奇》中有这样一个片段，项梁请了个剑术老师，来教项羽剑法，这个老师唠唠叨叨的，项羽着烦了，直接要求和老师比试，结果老师被打倒在地，剑术也教不下去了 。
项梁见项羽没有耐心学习剑法，心里生气，训斥道：你不好好学习剑术想学什么 。项羽回答：
剑一人敌，不足学，学万人敌 。
项羽的意思是剑术不过能打败一个人，学习没什么意思，我要学习打败一万人的方法，这里的意思很明确，“万人敌”指得是兵法，和一个人的武艺高低没有关系 。
不过到了后来，“万人敌”和“万夫不当之勇”这两个意思差不多了，三国演义里有很多被评为有万夫不当之勇的猛将，
比如诸葛亮评价黄忠，虽今年近六旬却有万夫不当之勇 。
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张飞，赵云都被称为有万夫不当之勇的猛将，攻打零陵时，零陵太守刘度的儿子刘贤说：
他虽有张飞，赵云之勇，我本州上将邢道荣，力敌万人，可以抵对 。
连邢道荣都成了力敌万人的猛将 。
以上这些万人敌，很明显是说的武艺高强的人，可以一个人打败一万人，而靠使用兵法打胜仗的军事家，却不在称为“万人敌”
比如曹操是三国时期的军事家，打了无数大胜仗，平定了北方，《三国志》也没有说曹操是万人敌 。周瑜，陆逊分别指挥了赤壁之战和夷陵之战，这都是三国时期最大的战役，周瑜，陆逊的军事能力明显在关羽，张飞之上，但这二人也没有被称为万人敌 。
关羽，张飞取得的战绩是不能和以上三人相提并论的，但这二人的勇猛确是有目共睹 。
关羽曾经在万马军中斩颜良：
羽望见良麾盖，策马刺良于万众之中，斩其首还，绍诸将莫能当者 。
张飞独据长板桥，挡住曹操大军：
先主闻曹公卒至，弃妻子走，使飞将二十骑拒后 。飞据水断桥，嗔目横矛曰：“身是张翼德也，可来共决死！”敌皆无敢近者，
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《三国志》给二人的评语：关羽，张飞皆称万人之敌，为世虎臣 。关羽，张飞万人敌的称号，来自于个人的勇猛无畏 。
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