电饭锅可乐鸡翅的做法(浙菜)
电饭锅可乐鸡翅做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看电饭锅可乐鸡翅视频才能学会,但怎么做电饭锅可乐鸡翅最好吃,跟着的做法图解来做这道电饭锅可乐鸡翅吧 。
电饭锅可乐鸡翅的介绍:
这道菜是朋友公认我做得味道最好的一道菜,O(∩_∩)O 虽然图片用手机拍的,不是怎么好看,但是很好味 。可乐鸡翅虽然是一道很简单的菜肴 。用电饭锅来做更是没什么难度 。但是想做得入味且甜度适当也是需要好好掌控的哦 。
电饭锅可乐鸡翅的食材和调料:
鸡翅中 若干个 老抽或生抽 生姜 1块 可口可乐 1听
教您电饭锅可乐鸡翅的家常做法,如何做电饭锅可乐鸡翅才好吃
一、 翅中洗净,用刀在正反两面分别划一刀,以便入味 。
二、 把划好的翅中放入碗中,倒入老抽(生抽),用量只要能保证所有的翅中都能浸到 。
三、 生姜切片若干,放入碗中,腌制2个小时左右,腌制的过程中可以适当将翅中反面,使腌制均匀 。
四、 把腌好的翅中以及碗中的酱油和生姜一同倒入电饭锅中,倒入可乐,用量以将没过翅中为宜 。按下煮饭键 。
五、 煮的过程中,最好将翅中进行翻面,保证入味 。一般在可乐沸腾的时候可以进行翻面 。
六、 可乐快煮干的时候需要看着,不定时翻面,不然容易煮过头,粘锅糊掉 。
七、 待可乐煮干,鸡肉松软,内部没有血丝,颜色深黄即可出锅 。
家常美食小贴士:
【电饭锅可乐鸡翅的做法(浙菜)】可乐和酱油的用量可以后续根据个人的口味调节 。如果偏甜可以煮的时候再放些酱油,如果偏咸可以再加点可乐煮 。
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