韭菜盒的做法（闽菜）
怎么做韭菜盒好吃?学做韭菜盒需要哪些食材?为您提供韭菜盒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜盒!
韭菜盒的功效与作用：韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜盒的制作材料：韭菜鸡蛋豆油盐花椒面味素
韭菜盒的家常做法：
1.配料韭菜，鸡蛋 。。。
【韭菜盒的做法（闽菜）】2.韭菜切好，鸡蛋煎好 。。。
3.这步最关键，一定要先把韭菜用油拌好，省的出汁 。。影响口感，而且包时候不好包
4.鸡蛋要凉了再放进去，不然韭菜烫熟了 。。。
5.和好的面要醒会 。。。一般提前一小时左右先把面和好了 。。。夏天半小时
6.将皮擀好，待用 。。。一个人包的话别擀太多容易干 。。。
7.包好的韭菜盒 。。。边一定要按住，不然漏
8.拿个小碗，把边边都去除，别切的太多会漏，掌握好 。。。
9.这样都去掉边 。。。面边太大了不好吃的 。。。
10.都弄好了 。。平底锅放油，摆好了，开煎 。。。两面都成金黄色 。。。就熟了 。。。火别调太大，皮糊了里面会没熟的 。。做东西不能着急 。。。
11.成品，，怎么样，，喜欢吃面食的一定喜欢 。。。
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