芡实粉粥的适用与禁忌人群_哪些人适合吃 功能主治与作用功效
【芡实粉粥的适用与禁忌人群_哪些人适合吃 功能主治与作用功效】【出处】明·李时珍《本草纲目》 。
【原料】炭芡实粉30克，粳米60克 。
【制作】①将芡实煮熟，去壳，研粉，晒干备用 。②每次取芡实粉与粳米同煮为粥 。
【服法】作早、晚餐，温热服食 。
【功效】益肾固精、健脾止泻 。
芡实俗称鸡头米，性平，味甘、涩 。其具有益肾健脾、固精止泻的作用，可代粮充饥，作为食疗、药物均
可 。古书《医说》记载其作用有“水流黄”之美誉，久服能助肾阳，延年益寿 。《神农本草经》中曰：主湿痹，腰脊膝痛 。补中除暴疾，益精气，强志令耳目聪明，久服，轻身不饥，耐老神仙 。”说明了服食芡实有抗衰老、美容的作用 。《药性解》中云：“老人食之延年 。”用芡实煮粥，治小便不禁、遗精、带下病症 。《本草纲目》中称：“芡实粉粥固精气，明耳目 。”《本草择要纲目》中又称：“糯米合芡实作粥食，益精强志，聪耳明日 。鸡头实三合，煮熟去壳，粳米一合煮粥，日日空心食 。”凡脾肾不足的老年人、体弱多病的虚弱的人，经常服用芡实粉粥，确实能起到补脾肾、延年益寿的作用 。
【适用人群】①脾肾两亏引起的久泻不止者 。②肾虚遗精、腰膝酸软者 。③老人小便不禁、夜尿频多、遗尿者 。④白带清细、量多者 。
【禁忌人群】1湿热下注引起的尿浊、尿痛(急性尿路炎症不宜服用 。②感冒发热期间忌服 。
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