白酒的40种神奇妙用!
1、清洗加工鱼以后 , 手上会有腥味 。若用少量白酒洗手 , 再用水清洗 , 手上的腥味即可去掉 。
2、鸡在宰杀前10~20分钟 , 给它灌1汤匙白酒 , 烫毛后 , 逆着毛皮反卷 , 即能很快把毛拔净 。
3、、牙痛时 , 可用棉球沾染一点白酒塞入耳道内 , 症状即可缓解 。
4、取1只坛子 , 里面放1杯白酒 , 把香肠平码在酒杯周围 , 码满后 , 上面喷洒一些老郎酒 , 然后把坛子密闭起来 , 这样存放香肠 , 即使过一个夏季 , 也不会变质 。
【白酒的40种神奇妙用!】 5、剖鱼时不小心弄破了鱼胆 , 鱼肉沾上了胆汁就会发苦 。这时 , 可在鱼肉上涂些白酒 , 再用冷水冲洗 , 苦味即可 。
6、塑料袋装的奶粉未开封时一般不易变质 , 但一经开口 , 一时又吃不完 , 就很容易变质 。下面介绍一种防止启封奶粉变质的简单方法:取一团脱脂棉 , 洒上一些白酒 , 塞在奶粉袋开口处 , 然后用绳子将袋口连同棉花一道扎紧 。用这种方法防止奶粉变质效果非常好 。
7、将刚炸好的花生米装在盘中 , 趁热洒上少许白酒 , 搅拌均匀 , 稍凉后再撒上调味食盐 。油炸花生米经过这样处理 , 放几天后吃起来仍然酥脆如初 。
8、腌成的咸菜过咸时 , 可用适量白酒 , 加进等量的冷开水 , 然后将咸菜切好浸入 , 过一会儿再食用 , 咸味便会大减 , 而且味道更鲜美 。
9、腌菜缸中长了白醭 , 可把菜缸放在阴凉处 , 在菜缸里面洒一些白酒 , 然后密闭菜缸 , 3-5天后 , 白醭即会消失 。
10、涩柿子置于陶瓷容器里 , 喷上白酒2~3天 , 可去除涩味 。
11、青枣、青李、桃子等果品放入缸中 , 喷洒白酒 , 封缸2~3天 , 水果便呈红色 , 且甜味大增 。
12、猪肉存放时间过长 , 很容易产生异味 。在烹煮时 , 放入3-5根稻草 , 煮熟后 , 再往锅里滴几滴白酒 , 然后捞出沥干 , 再切成片回锅炒制 , 成菜没有异味 , 同鲜肉一样味美可口 。
13、猪肉放入食品袋内 , 放入前在肉上抹一些白酒 , 便能够起一定的防腐、保鲜作用 。
14、盆栽菊花 , 从花蕾期开始 , 浇点白酒 , 花开后香味更浓郁 。
15、油炸鱼块时 , 先在鱼块上洒少许白酒 , 拌匀 , 焖3~5分钟后再炸 , 炸出的鱼块会更加香脆可口 。
16、养蚕的桑叶上如有农药残毒 , 可往桑叶上喷点白酒 , 能防止家蚕食后轻微中毒 。
17、炒禽蛋时 , 滴几滴白酒 , 炒出的蛋既松软香郁 , 又鲜美可口 。
18、将准备贮藏的大米放入干净的容器内 , 用一酒瓶装50~100克白酒 , 瓶身埋入米中 , 瓶口略高出米面 , 将容器密封 , 可防止大米生虫 。
19、如果您急于蒸馒头 , 可是面还没有发好 , 这时可在未发足的面团上按一个小坑 , 倒入少量白酒 , 用湿布捂几分钟即可发起 。
20、做酸辣椒、酸姜时 , 用白酒浸泡 , 并盖严容器 , 数日后 , 辣椒和姜的味道即会变得鲜辣可口 。
21、制作腊味菜肴时 , 加点白酒腌制 , 不仅可以防腐 , 而且成菜味香色鲜 。
22、姜汁鸡蛋汤是产妇常食的汤菜 , 若在汤中放点白酒 , 其味会更加鲜美 。
23、在烹调较肥腻的肉、鱼时 , 如先将它们放在加少许白酒的水中煨制一会儿 , 然后再调味烹制 , 可使成菜肥而不腻 。
24、鲜姜浸于白酒中 , 能久存不坏 。
25、豆类装于塑料袋或容器中 , 喷少许白酒并搅拌一下 , 然后密封 , 可防虫蛀 。
26、衣服上粘有泡泡糖渍、醋、酱油、碘酒等可用白酒擦除 。
27、浅色衣服上沾了草汁 , 可取些白酒 , 用棉花蘸着擦拭 , 草汁很快便会消失 。
28、衣服上的药膏渍 , 可用白酒搓擦 , 待起污后用洗涤剂浸洗 , 再用清水漂净 。
29、穿了一冬的羊皮袄 , 毛色会由白变黑 , 可在毛皮的毛面上喷些白酒 , 再撒些面粉揉搓 , 然后抖掉 , 即可使其恢复洁白的色泽 。
30、往新胶鞋内喷少许白酒 , 至海绵不能吸收为止 , 晾干后再穿 , 就不会产生臭味 。
31、皮鞋上有了污泥 , 可用棉花蘸白酒擦拭 , 可使皮鞋光亮如新 。
32、衣服上沾了皮鞋油渍、果酱等 , 可用白酒反复揉搓污处 , 即可除去 。
33、在木质油漆家具的表面 , 如果直接放置盛有热水、热汤的杯盘 , 放杯盘处有时会出现白色的烫痕 。这种烫痕 , 可用软布蘸白酒用力擦拭去除 。
34、门窗玻璃脏了 , 可先用湿布擦 , 再用干净的湿布蘸点白酒擦 , 玻璃会擦得更加干净明亮 。
35、用白酒喷洒床铺 , 可驱杀臭虫 。
36、收录机的磁头、夹带轮 , 要常用棉花球蘸白酒涂擦除尘 。
37、旧电池烂在电筒内或其它电器内 , 污迹难除 。可用棉球蘸白酒 , 反复擦拭 , 污垢即可 。
38、在收音机的电位器引出线处滴白酒数滴 , 反复旋转几次 , 能收音机的噪音 。
39、酒浴法治感冒 。方法是在患者的关节部位 , 如耳根下方、颈部两侧、腋窝、手臂内侧、手腕、大腿根部、膝盖内侧、脚踝两侧、脚心等处 , 用纱布蘸白酒来回擦拭30~40次 , 然后盖被睡一觉 , 感冒症状即可减轻或消失 。
40、洗澡时 , 在澡水中加入一些白酒 , 洗后可使皮肤光滑滋润 , 柔软而富有弹性 。
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