白酒为什么会有微黄色？
正常情况下，常年老酒的色泽会泛黄，口感柔和，不冲，无辛辣味！白酒变黄有一下几种原因：
1、储藏或酿造时候受高温影响，与空气中微生物发生酯化作用 。
2、存放的时间长了，酒精挥发的影响，
【白酒为什么会有微黄色？】3、跟铁类金属接触容易使酒变黄 。
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