芦根粥的适用与禁忌人群_哪些人适合吃 功能主治与作用功效
【出处】唐·孙思邈《千金要方》 。
【芦根粥的适用与禁忌人群_哪些人适合吃 功能主治与作用功效】【原料】)根50克(鲜者100~150克) ， 粳米50克 ， 白糖适量 。
【制作】①将芦根洗净 ， 切碎入沙锅内 ， 加清水300毫升 ， 浸透后用旺火煎至100毫升 ， 过滤去渣 ， 取汁备用 。②粳米加清水500毫升 ， 按常法煮粥 。③米粥中兑入芦根汁 ， 加入白糖 ， 再煮一二沸即可 。
【服法】每日2~3次 ， 温热服食 。
【功效】清热、生津、止渴 。
芦根性味甘寒 ， 能清热生津、止呕除烦 。粳米养胃生津 。故本粥对热病及热病恢复期、肺胃阴虚有显著疗效 。另据现代研究 ， 芦根有溶石作用 ， 因此 ， 本粥对治疗胆结石及胆结石梗阻型黄疸也有效 。
【适用人群】①热病伤津所致烦热、口渴、食欲欠佳等症 。②肺热引起的口燥、咽干、咳嗽、痰少而粘 。③胆石症和胆结石梗阻性黄疸患者的辅助治疗 。
【禁忌人群】邪盛痰壅者忌用 。
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