给宝宝蒸三文鱼蒸多久
给宝宝蒸三文鱼蒸多久?三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸 , 有助于降低血脂 , 同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响 。三文鱼肉质鲜嫩 , 又没有太多鱼刺 , 因而十分适合给宝宝做辅食 。其中 , 蒸三文鱼是最好的做法 。那么 , 给宝宝蒸三文鱼蒸多久?最美味最健康呢?
1、给宝宝蒸三文鱼蒸多久 三文鱼一般蒸15-20分钟左右才可以食用
三文鱼营养价值丰富 , 含有大量的优质蛋白和矿物质 , 对于用做宝宝辅食是极其有益的 。注意蒸三文鱼的时候一定要蒸熟才可以喂孩子 , 避免自身携带的致病菌对宝宝健康造成威胁 。
2、宝宝吃蒸三文鱼最营养健康 三文鱼有很多种做法 , 不能说哪个更好 , 关键看个人的喜好 。但给宝宝吃用清蒸的方法最健康 。三文鱼不仅味道鲜美 , 还具有很高的营养价值 , 是高蛋白 , 低热量的健康食品 , 对胎儿和儿童的生长发育有促进作用 。虽然是简单的清蒸 , 但蒸出来的味道非常鲜美 , 宝宝很喜欢吃 。
3、宝宝吃蒸三文鱼做法 蒸三文鱼
1、食材:
三文鱼1块、香菇半朵、生姜一点、洋葱一片 。
2、做法:
(1)洋葱、香菇、生姜都切成丝 。
(2)将洋葱丝、香菇丝、姜丝、鱼段从下至上平铺 。
(3)放入蒸锅中 , 蒸15分钟 。
(4)将蒸出来的汁倒在鱼上就可以吃了 。
三文鱼泥
1、食材:
三文鱼5片、柠檬3片、温水适量、米糊适量 。
2、做法:
(1)取新鲜三文鱼切成若干小片 , 一颗柠檬切若干片备用 。
(2)取柠檬片叠在三文鱼上静置15分钟 , 去除三文鱼腥味 。
(3)15分钟后放入蒸锅中蒸10-15分钟至熟透 。
(4)除去柠檬后将三文鱼搅打成泥 , 可适量加一些温水 。
(5)多余的三文鱼泥可放入辅食盒冷冻保存 , 食用时取出热透后给宝宝吃 。
(6)取适量米糊用温开水冲泡后加入1-2勺三文鱼泥即可 。
4、宝宝吃三文鱼的好处 1、三文鱼具有很高的营养价值 。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外 , 还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质 , 三文鱼肝油中还富含维生素D等 , 能促进机体对钙的吸收利用 , 有助于生长发育 。不仅如此 , 三文鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸 , 在所有鱼类中 , 三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克) , 营养学研究证明 , omega—3不饱和脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质 , 对宝宝来说发育帮助作用十分大 。
2、吃鱼有一个最大的麻烦 , 那就是“鱼刺” , 家长在给宝宝选购鱼肉的时候 , 除了考虑本身的营养价值之外 , 最好还要挑选少刺的鱼肉 , 三文鱼鳞小刺少 , 肉色橙红 , 属于肉质细嫩鲜美的鱼类 , 宝宝不容易产生被鱼刺卡的危险 , 食用相对安全 。
5、宝宝吃三文鱼注意事项 1、三文鱼属于深海鱼类 , 营养丰富 , 但用老人的话讲是属于发物 , 宝宝感冒、上火、有炎症的时候是不能吃的 , 否则有可能会加重病情 。未足岁的宝宝要适量添加 , 注意观察 , 有些宝宝吃三文鱼会过敏 。
2、三文鱼的颜色和其营养价值成正比 , 橘红色越深 , 价值越高 , 也越新鲜 。因为颜色越深其含有的虾青素含量越高 , 这一点是和挑选其他三文鱼类不同的 。
【给宝宝蒸三文鱼蒸多久】 3、三文鱼不可与柿子同食 , 三文鱼中的蛋白质会与柿子中的鞣酸结合成鞣酸蛋白 , 聚集在人体内 , 从而引起呕吐、腹痛、中毒等症状 。
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