炸海藕丸的做法（健脾开胃食谱）
炸海藕丸的做法简单是健脾开胃食谱的常见菜 ， 不一定要看炸海藕丸视频才能学会 ， 但怎么做炸海藕丸最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道炸海藕丸吧 。
菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱
口味：炸烧味工艺：碎屑料炸
炸海藕丸的制作材料：主料：海带(鲜)100克,莲藕100克,胡萝卜100克,荸荠100克
【炸海藕丸的做法（健脾开胃食谱）】调料：芝麻20克,小麦面粉50克,面包屑30克,鸡蛋60克,盐2克,味精3克,大葱15克,色拉油50克
炸海藕丸的特色：海带清香 ， 藕丸鲜嫩 。
教您炸海藕丸怎么做 ， 如何做炸海藕丸才好吃1.水发海带、鲜藕、胡萝卜、荸荠洗净；藕、胡萝卜、荸荠去皮 ， 剁碎成细粒 ， 与葱花盛在碗中 ， 加芝麻、面粉、盐拌匀 ， 搓成小圆球状；海带切剁与面包屑 ， 面粉拌和均匀 ， 加水调成厚浓糊 ， 海藕圆球撒一些面粉 ， 并涂上鸡蛋糊 ， 再放入厚浓糊内蘸一下 。
2.锅放中旺火上 ， 倒入色拉油烧至七成热 ， 放入海带藕球炸至成熟 ， 色黄起锅 ， 可蘸调味料食之 。
炸海藕丸的制作要诀：因有过油炸制过程 ， 需准备色拉油700克左右 。
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