完全版 冰糖橙栽培技术手册

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冰糖橙是甜橙的一个优良芽变品种,起源于湖南黔阳(今湖南省洪江市),其果实浓甜似蜜,肉质脆嫩化渣,加上在柑橘市场上享有较高知名度,一直以来深受消费者喜爱 。

一、认识冰糖橙


1、品种特性

树体特征:树势中等,树冠半圆头形;枝梢具有不定性,长短壮弱差异较大,部分徒长枝带刺;叶片阔披针形,深绿色,主脉明显;花白色,成熟果实圆形或微椭圆形 。

物候期:2月下旬春梢萌发,2月底至3月中旬现蕾,3月下旬至4月中下旬盛花期,第1次生理落果在3月下旬至5月中旬,第2次生理落果期在4月下旬至6月上旬 。8至10月为果实迅速膨大期,果实10月中下旬转色,12月中上旬成熟 。

结果习性:初投产树的春、夏 、秋梢均能成为结果母枝,且现蕾多,属于多花品种;丰产树以秋梢母枝的坐果率高 。

果实性状:果肉橙黄色,爽脆多汁,易化渣,浓甜带香,比较耐贮 。

2、主要优点

适应性广,较丰产稳产,品质上乘,风味佳、耐贮性好 。

3、一些不足

不易剥皮,栽培不当果实大小不均严重,且砂皮病、溃疡病多发,外观品质不佳 。

二、冰糖橙栽培技术简介


1、品种选择

冰糖橙优系主要有锦红、锦玉等,这两个品种果实圆球形,果形端正、整齐,果面光滑艳丽,果实品质佳,且丰产、稳产性好,经济价值比较高 。

2、肥水管理

幼树:遵循勤施薄施、少量多次的原则 。栽后浇定根水,1个月后可开始追肥 。每次抽梢淋海精灵生物刺激剂根施型+速效氮肥1~2次,以利于新梢萌发和枝条健壮;新梢自剪后可叶面喷施磷钾源库,促其快速转绿,有利于促发下一次新梢 。9月后一般不再施速效肥,以免促发晚秋梢和冬梢 。冬肥以有机肥为主,结合扩穴改土 。

挂果树:春梢萌动前施花前肥,以氮肥为主配合淋施海精灵生物刺激剂根施型,促萌芽并提高花质;花期叶面喷施海精灵生物刺激剂叶面型+微倍硼,补充花器官营养,提高坐果率;7~8月施壮果肥,以有机肥、磷钾肥为主,促进果实膨大和秋梢生长;基肥采果后施入,以有机肥为主,配合速效性化肥,同时根据树体情况,补充中微量元素 。除土壤施肥外,在保花保果、梢枝老熟、根系生长不良、结果太多导致暂时脱肥、树势弱等情况时还应结合叶面追肥 。

3、修剪整形

幼树:应培养为3~4主枝的自然圆头形树形 。因此在幼树栽植后,就要注意培养树体骨架结构,萌芽后选择好3~4个主枝,按“一叉三枝”法短截放梢,即每个分枝上留3个左右均匀粗壮的枝条,老熟时在20~25cm处短截,促发新芽 。

挂果树:春季剪除枯枝,及处理枝梢上的刺;第2次生理落果结束时,及时短剪落花落果枝,疏剪病虫枝、衰老枝、过度弱枝 。膨果期对强旺徒长夏秋梢进行拉枝;采果施肥后剪除结果枝、病虫害枝、衰退枝、无结果能力枝、枯枝 。对封行树进行枝组回缩,改善通风透光 。

4、花果管理

保花保果:旺树控除春梢减少梢果竞争,幼树适当留营养枝以叶保果;花期追施海精灵生物刺激剂叶面型+微倍硼1~2次,壮花稳果;谢花后至生理落果期喷施赤霉素+海精灵生物刺激剂叶面型保果 。

人工疏果:第1次生理落果后,疏除小果、病虫、畸形、密弱果;第2次生理落果后,根据叶果比进行疏果,疏除小果、病虫果、畸形果、密弱果,适宜的叶果比为50~60∶1 。

5、病虫防治

【完全版 冰糖橙栽培技术手册】冰糖橙的主要病害是溃疡病、砂皮病、疮痂病、炭疽病等;主要虫害是红蜘蛛、花蕾蛆、介壳虫、锈壁虱、粉虱、蝽象、潜叶蛾等 。应加强栽培管理,增强树势,科学用药,并注意保护天敌等来综合防治 。

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