老人便秘要重视 老人便秘食疗方



老人便秘要重视 老人便秘食疗方
老年人身体器官每天都在衰老 , 如果不多加注意 , 各种疾病就会纷纷而至 。老年人必须要注意健康饮食 , 这样才可以让身体保持健康 , 活的更长久 。对于一些有便秘症状的老年人来说 , 食疗的方法就很不错 , 既补充了营养 , 又能够避免便秘的困扰 。那么 , 老人便秘要怎么办呢?
老年人便秘怎么办?
1、多食含植物纤维的食品
如青菜、水果、粗粮、豆制品等 , 必要时可加些琼脂 , 利用其吸水性 , 使肠的内容物膨胀而增量 , 从而促进肠蠕动 , 利于排便 。
2、纠正不良饮食习惯
多用含维生素B的食品 , 如粗粮、豆类 , 必要时可补充片剂维生素B1 。因为如果体内维生素B1不足 , 可影响神经传导 , 减缓胃肠蠕动 , 不利于食物的消化吸收和排泄 。
3、多用产气食品
如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等 , 利用它们在肠道内的发酵作用 , 产生鼓肠 , 以增加肠蠕动 , 利于排便 。
4、多饮水及饮料
每日清晨空腹喝水200-500毫升 , 特别是温凉的淡盐水 , 效果更佳 。
补充水溶性膳食纤维如80水苏糖 , 迅速增值肠道双歧杆菌等有益菌 , 抑制腐败菌等有害菌 , 平衡肠道菌群 , 从而有效改善肠道环境 , 彻底避免便秘发生 。
老年人便秘的食疗方
便秘对人们来说就是莫大的受罪 , 更严重的是会导致心态失调 , 抑郁 , 下面小编就给大家介绍一些膳食食疗治疗便秘的好方法 。
1、香菇做汤
将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟 , 洗净后剁碎 , 可加入汤中食用 。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维 。
【老人便秘要重视 老人便秘食疗方】 功效:另外 , 香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效 。
2、牛乳粥
将梗米100g淘净煮粥 , 在粥将熟时加入鲜牛奶适量 , 再继续熬煮成粥 , 早、晚餐时 , 温热食用 。
功效:此方有补虚损、润五脏、通燥结之功 , 可治大便燥结等 。
3、麻油拌菠菜
每次用鲜菠菜250g洗净 , 待锅中水煮沸 , 加入食盐适量调味 , 把菠菜置沸盐水中烫约3分钟 , 取出 , 加麻油拌匀服食 。
功效:富含维生素C、纤维素 , 能维持人体酸碱平衡 , 使大便通畅 。
4、白萝卜汁
鲜白萝卜250g , 洗净 , 去皮 , 捣碎 , 用纱布挤汁 , 加蜂蜜适量 , 每日清晨空腹服用 。
功效:味甘性凉 , 消腻去脂化痰 , 通便降脂化食消积 。
5、蜂蜜麻油
蜂蜜一小勺 , 麻油数滴 , 冲开水一杯 , 临睡前饮食 , 疗效甚佳 。
功效:滑肠去积 , 消食和胃 。
6、冰糖炖香蕉
每次将2-3只香蕉 , 去皮加适量冰糖 , 隔水炖熟服食 。
功效:消火安神 , 消食行滞 , 润肠通便 。
温馨提示:发生便秘不要心急 , 总会有解决的办法的 , 关键是选对办法 , 以上这些食疗大家可以适自己状态来选择 , 早日恢复健康 。

    推荐阅读