苦瓜种植技术 _小知识

苦瓜大家一定不陌生，是我们日常餐桌上一道常见的蔬菜，因为其特殊的味道而得名，广东地区也叫“凉瓜” 。其实苦瓜是原产自东印度的一种葫芦科植物，一年生草本，果实多呈长条圆柱型而且表面有褶皱，又叫“癞瓜”，在我国大部分地区都有种植。

【苦瓜种植技术】

苦瓜最大的功效是广东人所说的下火解热，所以在夏季上市时特别受欢迎。有些地方会用来制成解暑饮料，或者直接采摘新鲜苦瓜腌制后去苦汁，一道凉拌苦瓜就可以食用了。在种植苦瓜过程中需要注意哪些事项呢？一起来看一下：

1、整地搭棚

苦瓜的根须多、伸展性强，强大的侧枝有很强的吸水能力，所以苦瓜对土壤的肥沃度要求不高，砂壤土质都可以存活。但对湿润度有要求，选择土层疏松的田地提前翻整，是高产的前提。春播因为气温偏低所以需要搭个矮温室棚育苗，将主蔓沿支架向上牵引，侧蔓则向左右方向横引，气温过高要揭开塑料膜透气。

2、播种定植

苦瓜的幼苗根茎纤弱，如果种的太厚不利于生长，所以在播种的时候，不能种的过于密集，可以间隔30公分播种。当出至3~4片真叶时就可以定植大棚了，一畦种两行，每穴2棵苗，一亩可以种植400~500株。注意定植后就浇一次水，保证土壤湿润度，提高产量。

3、整枝摘心

生长期间，苦瓜主枝会生出多条侧枝，但主要是主枝上结果多，所以为了保障主蔓上的营养，当苦瓜开始长卷须时，需要及时剪掉侧枝和底部病变的叶子，保持通风透光。如果长势好，可以留几个侧蔓但要马上摘心。

4、施肥浇水

苦瓜种植需要施四次肥，一次是在种植前施的基肥，种子不直接接触肥料，施农家肥和过磷酸钙后用硼砂翻匀，施肥后就浇足一次水。另外三次追肥是在生长期，第一次在冒芽期施农家肥1~2次，第二次在开花前施过磷酸钙、尿素、氯化钾一周一次，最后一次在摘果后，需要兑水喷施叶面肥。苦瓜喜湿但不耐涝，干旱季节要及时浇水，遇上雨水较多的天气容易烂根，所以需要注意排水。

5、病虫害防治

苦瓜最常见的病害是白斑病，这种病是由真菌引起的，主要危害在于叶片，会造成病变导致叶片穿孔，多在雨季发生。防治方法主要是

及时清园，移除田间的枯枝败叶，不给病害创造发生和传播条件合理施肥，提高苦瓜植株的抵抗力适时浇水，防止瓜蔓虚弱病毒趁虚而入

苦瓜主要的虫害为瓜实蝇瓜、蚜虫病，除了使用专用杀虫剂去虫，另外有经验的农户会将能吸引瓜实蝇的气味香甜的瓜果，用农药浸泡后挂在瓜棚下来猎杀成虫。

这就是跟大家分享的一些关于苦瓜种植过程中会遇到的问题和需要注意的事项，希望对大家有帮助。