香芒排骨酥的做法（补血食谱）
香芒排骨酥的做法简单是补血食谱的常见菜，不一定要看香芒排骨酥视频才能学会，但怎么做香芒排骨酥最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道香芒排骨酥吧 。
材料:排骨600公克，芒果200公克，青芦笋80公克，蒜头10公克，地瓜粉3大匙，水2大匙，糖1/2大匙，盐1小匙，芒果汁1/2大匙，糖1/2大匙，盐1/2大匙，酱油1小匙，蒜末少许，芒果汁1/2大匙
香芒排骨酥做法:【香芒排骨酥的做法（补血食谱）】1.腌料全部混合调匀后，将洗净沥干水分的排骨，加入腌料中稍作搅拌后，放着腌渍约1小时 。
2.芒果去皮切成约4公分的长条状；青芦笋川烫后，切成约5公分长短备用 。
3.将作法1的排骨裹上薄薄一层的地瓜粉备用 。
4.热锅，倒入适量的油烧热至170℃时，放入作法3的排骨酥炸约4分钟后，转大火炸1分钟至排骨酥呈金黄色时捞起沥油备用 。
5.热油锅，加入少许油和蒜头爆香后，加入作法4的排骨酥和水、糖、盐、芒果汁拌抄约1分钟，转小火慢煮 。
6.锅内汤汁略收后，加入作法2中的芒果和青芦笋拌抄约10秒即可起锅 。
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