公英酒《本草纲目》的作用功效、组成配方与制法禁忌
【公英酒《本草纲目》的作用功效、组成配方与制法禁忌】组成 蒲公英40克白酒(50度)500克
【制法】将蒲公英洗净、切碎，与白酒共置入容器中，密封浸泡7天，过滤备用 。
【服法】 每日服3次，每次20~30毫升 。
【功效】 清热解毒，消痈散结 。
【适应症】急性乳腺炎，症见乳房局部红肿而痛，乳汁不通，微有恶寒、发热，舌苔薄黄，脉数者 。
【解说】蒲公英的命名，有着一则动人的传说：从前，有个姑娘患了乳痈(类似于现代的急性乳腺炎)，因听说没有未婚女子患这种病，故羞于说给家人知，亦不敢外出求医 。有一夜因疼痛难受，便跑到河边寻短见 。恰好一位老渔翁和他女儿碰见，救了起来 。问清原因后，老渔翁--边安慰姑娘，一边叫女儿上山挖回一种开着白色丝状花的草药，分别煎煮和捣烂给姑娘内服和外敷 。其药效如神，使姑娘破涕为笑 。病愈后，为了纪念这位老渔翁的再生之德，姑娘把剩余的草药拿回家中栽种，并用老渔翁的名字命名为蒲公英 。
近年来研究证明，蒲公英有良好的抗感染作用 。如用其制成注射液，在试管内对金黄色葡萄球菌耐药菌株和溶血性链球菌有较强的杀灭作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌及卡他球菌亦有一定的杀灭作用，故常用其治疗乳痈、疔疮肿毒、瘰疬、外感发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、肝炎、胆囊炎和尿路感染等疾病 。
用蒲公英酒治疗急性乳腺炎在我国古代医著便有记载，因疗效确切，故历代应用不衰 。
