香甜枣糕(电饭锅版)的做法(肝调养食谱)

怎么做香甜枣糕(电饭锅版)好吃?学做香甜枣糕(电饭锅版)需要哪些食材?为您提供香甜枣糕(电饭锅版)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香甜枣糕(电饭锅版)!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
香甜枣糕(电饭锅版)的简介:枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,为“满汉全席”十大糕点之一 。流传至今,据记载约有200余年的历史 。红枣糕口味独特,枣香浓郁,口感细腻,回味绵甜 。既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效 。
红枣含有人体所需的很多营养成份,所以广受现代消费群体的喜爱,在民间有“常品红枣糕,体健精神爽”和“一日食三枣,百岁不显老”的说法 。
香甜枣糕(电饭锅版)的食材:主料:红枣500g辅料:红糖3大勺鸡蛋2个酵母1大勺面粉150g温水适量香甜枣糕(电饭锅版)的做法图解步骤:
1.红枣洗净放入锅中用煮熟,大约20-30分钟左右即可 。

2.煮熟的红枣过筛碾成枣泥备用
3.碾好的红枣泥
4.酵母倒入干净的容器中,加温水搅匀
5.打入2枚鸡蛋搅匀 。

【香甜枣糕(电饭锅版)的做法(肝调养食谱)】6.鸡蛋液中放入3大匙红糖继续搅匀
7.放入4大匙枣泥继续搅匀 。

8.倒入面粉继续搅匀
9.搅匀的面粉糊比较粘稠,分次加水进行搅拌 。

10.搅拌好的面粉糊没那么粘稠了,挑起落下慢慢消失没有痕迹即可
11.电饭锅内胆用油擦拭备用
12.倒入搅拌好的面粉糊
13.放入电饭锅中按下加热(焖饭)键就不用管它了,等跳起就好了 。
14.在面糊上面放上红枣做点缀,因为忘记了所以等内胆放到电饭锅里面才想起来,补上的 。
小贴士:1、红枣煮熟一定要过筛,这样枣泥可以更加细腻 。
2、酵母一定要温水搅拌,手指放进去不烫手的温度即可 。
3、放入面粉搅拌时,面糊搅拌有些稀的话可以在加进些面粉,根据面糊的稠稀程度酌情考虑 。

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