醋烹黄豆芽的做法（孕妇菜谱）
怎么做醋烹黄豆芽好吃?学做醋烹黄豆芽需要哪些食材?为您提供醋烹黄豆芽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味醋烹黄豆芽!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
【醋烹黄豆芽的做法（孕妇菜谱）】用餐人数：1-2人
醋烹黄豆芽的简介：醋烹黄豆芽是一道营养价值很高，口感爽脆的家常快手菜，貌似简单的普通菜，其实难度越大，也是最考验厨艺的 。这道菜要把烹炒时间控制好，炒得过久太软烂会影响口感 。还会出汤 。炒的时间段会有豆腥味 。
醋烹黄豆芽的食材：主料：黄豆芽300g香菜20g辅料：油适量盐适量辣椒适量花椒适量鸡精适量香醋适量醋烹黄豆芽的做法图解步骤：
1.黄豆芽洗净，沥干水分 。
2. 香菜洗净，切成段 。
3.锅中注入油，下入花椒 辣椒炒出香味 。
4.倒入沥干水分的黄豆芽 。
5.加入盐快速翻炒均匀 。
6.炒至豆芽断生 。后烹入香醋 。
7.加入香菜段 。快速翻炒均匀 。
8.加入鸡精调味即可 。
小贴士：豆芽洗净后一定要沥干水分，再烹制过程中油温很高，以免烫伤 。
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