白灼虾的做法（孕妇菜谱）
怎么做白灼虾好吃?学做白灼虾需要哪些食材?为您提供白灼虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白灼虾!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
白灼虾的简介：白灼虾能保持虾的原汁原味，味鲜、爽口、脆滑，吃了不上火，而且做法非常简单，是节日家宴的首选 。
白灼虾的食材：主料：基围虾200g白酒1勺葱姜适量花椒适量辅料：酱油1大勺香醋1大勺香油适量白灼虾的做法图解步骤：
1.选用活的基围虾 。
2.把基围虾洗净，用剪刀把虾须剪去 。
3.用牙签挑去虾线 。
4.准备好葱姜 花椒 。
5.锅中注入清水放入花椒 葱段 姜片 。
6.大火烧开，加入高度白酒 。
7.倒入处理好的基围虾 。
8.把虾放入煮1~2分钟，这时虾的颜色已变红 。
9.立即将虾捞入冷水里 。
10.沥干水分 。
11.把姜切碎放入小碗中 。
12.加入六月鲜酱油 香油 香醋调成汁即可 。
13.将虾剥壳粘调料汁食用 。
小贴士：【白灼虾的做法（孕妇菜谱）】白灼虾用的虾一定要选用鲜活的基围虾 。
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