濠润坊陈皮饼好吃吗,口口吃出夹心来

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,常栽培于丘陵低地带、江河湖泊沿岸或平原,分布于长江以南各地区,以其为主要原料制成的美食数不胜数,陈皮饼就是其中之一 。那濠润坊陈皮饼好吃吗?
濠润坊陈皮饼选料严格,精选优质的橘皮,每年的10至12月正是橘子成熟的季节,在此时,人工将果实摘下,剥取果皮,置于阴凉通风干燥之处储存,之后将其酿造成果酱,保留了陈皮本身的味道,入口微苦,回味却甘香,每一口都让人流连忘返,风味十足 。
然而光有好的食材是远远不够的,还要有好的工艺 。濠润坊多年来一直以传统手工饼为主,坚持古法制造,从选材、做饼、观火都遵循古法,只为还原传统的味道,让你食用的每一口都加倍满足 。品尝一口,清润爽口,外酥里嫩,口口吃出夹心来,层次丰富,久久不能忘怀 。
【濠润坊陈皮饼好吃吗,口口吃出夹心来】 除了好的味道的之外,这款陈皮饼还具有极高的颜值,精致地还原了柑桔本身的造型,小巧圆润,表面覆上一层柑橘汁,加上植物油的包裏,色泽金黄诱人,让人忍不住想尝一个 。每一颗陈皮饼都是由手艺人亲手揉捏制成,每一颗都饱含匠心味道,好吃且有温度,每一口都味美酥甜 。

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