水果挂浆的做法（麻疹食谱）
怎么做水果挂浆好吃?学做水果挂浆需要哪些食材?为您提供水果挂浆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水果挂浆!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
水果挂浆的简介：水果挂浆，我跟豆豆都爱吃，我们家每年春节都做这个菜，喜欢一家人团团圆圆，甜甜蜜蜜的感觉 。
水果挂浆的食材：主料：大枣40g苹果200g白梨200g香蕉100g辅料：油适量白糖适量水果挂浆的做法图解步骤：1.大枣去胡切两半，香蕉切小块 。
2.白梨去皮切小块 。
3.苹果去皮切小块 。
4.在锅中倒半锅油，把切好的水果一起放入油锅中炸 。
【水果挂浆的做法（麻疹食谱）】5.要不停的用筷子翻动，防止炸糊 。
6.炸大约3分钟，出锅装盘备用 。
7.在锅中加入两勺水，倒入白糖 。
8.不停的用勺子搅动糖水，使之均匀受热 。
9.待糖水熬至出现小气泡，出现小颗粒装左右 。
10.倒入炸好的水果 。
11.不停的翻动，使所有的水果都挂上糖浆，大约翻炒一分钟左右，出锅即可 。
小贴士：要特别注意熬糖浆的时候一定要速度快的搅拌 。
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