五香锅巴的做法（电饼铛食谱）
怎么做五香锅巴好吃?学做五香锅巴需要哪些食材?为您提供五香锅巴的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五香锅巴!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
五香锅巴的简介：什么！锅巴又涨价了！我和我的小伙伴们都惊呆了！锅巴只有在超市才能买的着 ， 现在物价飞涨 ， 锅巴也不落后了 ， 这让爱锅巴的我情何以堪？不过现在不用担心喽 ， 用剩米饭也可以做出鲜香可口酥脆的锅巴 。啊！又看见美食向我招手了~
五香锅巴的食材：主料：剩米饭500g辅料：油适量盐适量熟芝麻30g鸡蛋1个五香粉适量五香锅巴的做法图解步骤：
1.准备好所需要的食材 。
2.剩米饭放入大碗中 。
3.米饭中加入盐、五香粉、淀粉、鸡蛋黄、油 ， 然后搅拌均匀 。
4.将米饭搅拌均匀 ， 和成团后 ， 加入熟芝麻 ， 继续拌匀 。
5.米饭和至粘性很大 ， 往案板上和擀面杖上涂上少许油 。
6.将米团擀开 ， 切出自己喜欢的形状备用 。
7.电饼铛倒油预热 。
8.放入切好的米团片 ， 煎至两面金黄即可出锅了 。
小贴士：【五香锅巴的做法（电饼铛食谱）】米饭中加入淀粉 ， 淀粉不仅可以使米饭更能团在一起 ， 也在煎至的过程中形成一层脆脆的外壳哦 。
为了健康 ， 做出的锅巴可以用厨房专用的吸油纸吸除多余油分 。
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