做阿胶可以多放黄酒？
【做阿胶可以多放黄酒？】 1、做阿胶糕的话阿胶、黄酒、冰糖的比例按照1:2:5来搭配，也可以阿胶少放一点儿 。 2、做黄酒蒸阿胶的话，黄酒可以放多一点，先用黄酒泡阿胶到阿胶融化，再隔水蒸 。
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