阿胶要泡黄酒吗？
【阿胶要泡黄酒吗？】 黄酒具有去腥膻味、解腻的功效，阿胶的成分就是驴皮，有腥膻味，用黄酒泡阿胶主要是为了去除阿胶的腥膻味 。另外，阿胶滋阴、、止血，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽；黄酒具有舒筋、、增加胃肠吸收、抗衰老、美容等功效；黄酒是中药中重要的“药引子”，用黄酒泡阿胶可以很好地发挥阿胶的药用价值 。
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