劲面堂羊肉烩面怎么样,七大料包,鲜香味美
河南羊肉烩面是很有名的,不仅是面条有嚼劲,面汤也非常的鲜美,炖煮的羊肉打底汤,面条吃起来都有羊肉的味道,充分的融入面条中,那劲面堂羊肉烩面怎么样,我们一起来看一下吧!
劲面堂的羊肉烩面有七大料包,首先是河南劲烩面,以及羊油辣子,羊肉原汤包,豪味泡大蒜,宁夏枸杞红枣,真香香菜,吉祥鹌鹑蛋,就是以上这七大料包,少了其中一包就都不是劲面堂羊肉烩面,这些都是羊肉烩面的“灵魂” 。
选择也是香辛料也是非常的足,八角,小茴香,白胡椒,桂皮,草果,山奈等等,养骨汤就是用羊骨和以上这些香辛料配制而成,重要食材面条也是非常的有弹道,采用的是手工抻面,手工抻出来的面条不仅厚实有劲,久煮不陀 。
【劲面堂羊肉烩面怎么样,七大料包,鲜香味美】 劲面堂羊肉烩面严选内蒙牧场散养羊种,肉质醇香鲜嫩,经过香辛料的调配,减轻羊肉的膻味,羊膻味很轻,吃的时候只会感受到羊肉的鲜美,面条的劲道,而且食用起来也非常的方便,只需几分钟冲泡就可以食用了 。
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