咖喱鸡腿饭的做法(土豆)
本食谱来自【芙蕖1221】老师分享的咖喱鸡腿饭的做法 。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,需要烹饪时间:10-30分钟适宜人群:一般人群都能食用 。
怎么做咖喱鸡腿饭好吃?学做咖喱鸡腿饭需要哪些食材?为您提供咖喱鸡腿饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱鸡腿饭 。
我家的小侄女是个吃饭困难户,每次吃饭都让奶奶喊她十几次,饭菜凉了都坐不到餐桌旁,就爱吃零食,饭菜吃不了几口 。昨天奶奶有事,把她托付给我,让她在我家吃晚饭 。我本来单位加班就回家晚了,一看冰箱里只有土豆胡萝卜和洋葱了,幸亏还有一盒咖喱,(我家长备着咖喱,时间紧或者不想做饭的时候就做咖喱饭,简单快手又好吃),翻了翻冰箱冷冻室,还仅剩一个鸡腿,我和先生不吃晚饭,就我儿子和小侄女,我估摸着够他俩吃了 。把做了咖喱饭,为了哄小公主高兴,还把她的饭凹了造型,我在厨房做饭时她就说,姑姑,这是什么味道啊,香香的 。我说这是咖喱,这是很多香料做的,一会儿你好好吃饭,吃的好我奖励你巧克力 。可能是为了巧克力早早的就坐到餐桌旁,我把饭端给她,吃了一口就说,姑姑,好好吃啊 。把一份吃完又要了一份,吃完后还想要,我看超过她平时饭量很多,就没再给 。结果奶奶来接她,第一句就是给我告状:奶奶,我小姑姑不让我吃饱 。看来这款咖喱饭真的很受小朋友们的喜欢,家有挑食不爱吃饭的熊孩子,不用发愁,快手好吃的咖喱饭做起来吧 。
做咖喱鸡腿饭所需食材:主料:好侍百梦多咖喱(原味)50g,洋葱半个,鸡腿一个,土豆一个,水500ml,胡萝卜一根
咖喱鸡腿饭的做法步骤:1. 家里仅剩的一个鸡腿,洗净 。用鸡胸肉我感觉更好一些,可以切成和蔬菜一样大小的块,比较好看 。
2. 用厨房剪剪断底部的筋膜 。
3. 顺着鸡腿骨缝向上剪开 。
【咖喱鸡腿饭的做法(土豆)】4. 把鸡腿肉从骨头上剥离切块 。
5. 所有材料合影,简单的蔬菜做出奇妙的味道,原因在于它-好侍百梦多咖喱 。
6. 土豆切块 。
7. 洋葱切块 。
8. 胡萝卜切块 。
9. 锅内放少许油 。
10. 油热后放入鸡腿肉翻炒,炒至肉发白 。
11. 把各种蔬菜块都倒进锅内,翻炒 。
12. 一两分钟后加入水,超过蔬菜表面,水开后加盖中火10-15分钟 。
13. 待到汤汁减少,关火 。加入咖喱,搅拌,使之融化 。
14. 完全融化后,再开小火几分钟 。
15. 汤汁浓稠就可以了 。
16. 装盘,美美的造型也会提高食欲的哦 。
17. 这是给儿子的 。
18. 这是给小侄女做的花朵 。
19. 全体合影 。
20. 这是今天的明星-好侍百梦多咖喱 。
21. 奇妙咖喱,拯救萌娃食欲 。
22. 奇妙咖喱,拯救萌娃食欲 。
23. 看看我家挑食的熊孩子吃的多香 。
温馨提示:土豆切块后可以在微波炉高温三分钟,可以减短煮的时间 。放咖喱前一定要关火后再放,因为咖喱遇高温容易凝固 。
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