泡面真的会致癌吗？泡面里的有害物质有哪些？ _小知识

这篇文章主要为大家介绍：泡面真的会致癌吗泡面里的有害物质有哪些？泡面的热量高吗，希望对你有所帮助

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泡面真的会致癌吗
不会。
现在并没有证据表明泡面中含有致癌物质，再者，癌症的出现的直接原因，并不是某一种食物吃多了，而是在饮食、生活规律、精神状态、自身体质等多种因素的综合作用下形成的，因此，泡面吃多了致癌的说法并不可靠。

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泡面里的有害物质有哪些
1、磷酸盐
方便面中含有磷酸盐添加剂，它的主要功效是改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
2、防氧化剂
为了让方便面更好的储存，里面多半都会添加一些防氧化剂，而方便面从制成到消费者短时为一两个月，长时竟达一两年。其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响会慢慢变质，食后对人体有一定的害处。
【泡面真的会致癌吗？泡面里的有害物质有哪些？】3、食盐
在一包方便面中盐包的含盐量为6克左右，而我们人体每天对食盐的摄取量应该控制在6克以内，所以方便面含盐量明显偏高。因此经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，同时还会损害肾脏的功能。
4、油脂
吃方便面的危害有哪些？大多数方便面都是经过油炸的，油脂经过氧化后变成氧化脂质，进入人体后它非常不容易排出反而会积存于血管或其他器官中，从而形成老化现象并且加速人的老化速度。经常吃方便面的人还会引起动脉硬化等情况，最终导致导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病的出现。