泰酱荷包蛋的做法(东南亚菜)
【泰酱荷包蛋的做法(东南亚菜)】家喻户晓、人见人爱的荷包蛋,是我们早餐常常吃到的食物,好处是做法简单、方便快捷、营养丰富 。今天这款荷包蛋,不仅在外观上换了养眼的包装,呈现甜蜜的心形,而且在味道上也换了新花样 。荷包蛋与泰式甜辣酱相遇,立马碰撞出不一样的风味,色泽诱人,美味缠舌,让人欲罢不能,让你感受和以住不一样的异国风味 。
泰酱荷包蛋的主料:农家鸡蛋(2个)泰酱荷包蛋的调料:泰式甜辣酱(2汤匙)生抽(1汤匙)做泰酱荷包蛋所需厨具:炒锅泰酱荷包蛋的做法图解步骤
1、材料备好 。
2、不粘锅里刷上一层薄油 。
3、开小火,把煎蛋模具放到锅里,然后把鸡蛋打入模具中 。
4、煎至蛋白凝固时,用小刀沿着模具转一圈,取出煎蛋模具 。
5、翻另一面煎成焦黄 。
6、然后淋上生抽和泰式甜辣酱即可开吃 。
小窍门:如果不喜欢全熟的蛋,可以做成糖心蛋 。
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