怎样挑选榴莲,记住以下小妙招!
喜欢吃榴莲的人都知道,榴莲虽然很臭,但是营养价值非常高,榴莲一般生长在热带地区,这种环境生长下的榴莲一般都比较饱满,选榴莲的时候一定是要挑一挑的,那怎样挑选榴莲,我们一起来看一下吧!
首先要看的就是榴莲的形状,一般选择就看榴莲圆不圆,比较接近圆形的榴莲果肉一般都不少,肉质也不错,其次就是看榴莲的刺,榴莲的刺是非常硬的,从榴莲刺的软硬,硬的刺一般是没有完全成熟,是有点生,要放一段时间,软一点的刺就是已经成熟,可以直接食用的 。
如何挑选果肉多的呢,在挑选的时候要仔细辨认有几房肉,好的就是六房肉,还可以的就是五房肉,选的时候尽量选体型大一点的,从榴莲的颜色也能看出,选皮质金黄,这样的可以直接吃,肉质也比较成熟 。
【怎样挑选榴莲,记住以下小妙招!】 还有一个小妙招,我们去超市买榴莲的时候一般会看到开口的,如果是开口的话,喜欢吃的就可以跳过这一项,不喜欢吃过熟的榴莲就不要选,要选就选刚开口的,开口不要太大的,这样的口感才是非常不错的 。
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