【宝宝吃什么补钙呢】补钙食谱之草菇豆腐
草菇豆腐
特色
补充维生素和钙质(适合7个月以上的宝宝)
用料
草菇 50g,北豆腐60g,鲜豌豆 30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g
【【宝宝吃什么补钙呢】补钙食谱之草菇豆腐】做法
1、 将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用 。2、 中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出 。3、再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成 。
小贴士
营养小提示:食用菌类能帮助提高人体免疫力,豆腐和豌豆营养丰富,是理想的食品 。
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