猪肉韭菜煎饺的做法(其它国家)
怎么做猪肉韭菜煎饺好吃?学做猪肉韭菜煎饺需要哪些食材?为您提供猪肉韭菜煎饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉韭菜煎饺!
家里种了些韭菜,是那种小棵的,非常的香.我用来做了饺子.
食材:面粉;韭菜;瘦肉
调料:盐;油;酒;酱油
做法:
1.备好食材(面粉忘拍了).
2.剁好瘦肉,并加盐,油,酒,酱油腌制.韭菜清洗干净后晾干.
3.倒适量面粉,加进盐,放水龙头底下开小水,用筷子不停打散.
4.揉成软硬适中的面团.再盖湿布醒半小时.
5.擀成饺子皮.
6.把晾干的韭菜切碎加进肉里拌匀.
7.拿一张饺子皮,装上一勺馅,包成自己喜欢的形状.
8.锅底放小许油,把包好的饺子一个个摆上.
9.煎至底部稍为有小许焦黄时,倒上一碗生粉芡.再盖上盖焖至干.
10.最后撒上葱花和芝麻即可.
【猪肉韭菜煎饺的做法(其它国家)】
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