焗烤鲜虾蝴蝶面的做法(西餐面点)
焗烤鲜虾蝴蝶面的功效与作用:洋葱:健胃、祛痰、利水
焗烤鲜虾蝴蝶面的制作材料:蝴蝶面大虾马苏里拉奶酪洋葱大蒜橄榄油淡奶油白兰地盐黑胡椒
焗烤鲜虾蝴蝶面的家常做法:
1.汤锅里的水煮沸后,加适量盐,煮熟蝴蝶面
2.在煮面的过程中,把大虾去壳留尾,清洗干净
3.洋葱切碎、蒜切片
4.马苏里拉奶酪擦成丝
5.小火加热橄榄油炒香蒜片
6.放入洋葱慢慢炒香
7.放入大虾一起炒
8.加一点儿白兰地或白葡萄酒去腥
9.将煮好的蝴蝶面放入炒锅翻炒
10.加入淡奶油或白酱
11.慢慢将汤汁炒浓
12.加入少量黑胡椒和盐调味
13.将炒好的食材放入耐热的玻璃碗里、撒一些马苏里拉奶酪
14.放入预热好的烤箱里,190度,6-8分钟即可
小贴士:1.材料可以换啊,按自己的喜好,蝴蝶面啊、管面神马的都可以 。
2.里面用到的淡奶油可以换成西餐常用的白酱汁,如果你嫌麻烦,也可以找牛奶代替啊,味道略微逊色些,不过自己吃嘛,也很好吃的 。
3.用来去腥提鲜的白兰地可以换成白葡萄酒 。
【焗烤鲜虾蝴蝶面的做法(西餐面点)】
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