如何科学的坐月子？坐月子的养生食谱有哪些？
女性在生产完了之后，由于身体的影响，在之后一段时间里的护理工作很重要，而且坐月子护理需要掌握正确的方法，从起居到饮食都需要特别小心，那么如何科学的坐月子？坐月子的养生食谱有哪些？下面就来详细了解坐月子的正确的方法吧 。
1、什么是坐月子
坐月子最早可以追溯至西汉《礼记内则》，距今已有两千多年的历史，称之"月内"，是产后必须的仪式性行为 。以社会学的论点，坐月子是协助产妇顺利度过人生转折，因为婴儿产出让身体、生活有所改变，从人妻到人母、从外人到家人，坐月子的仪式促使产妇进入神圣地位，周边的人甘愿为她付出，产妇趁此机会发泄累积的不平情绪，消除长期积劳 。无论是产褥期或坐月子，都意味着产妇要卧床休息，调养好身体，促使生殖器官和肌体尽快恢复 。
2、坐月子的目的
产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子才能恢复健康 。
坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗，能使子宫恢复生产前的大小，气血经过调理也都能恢复，甚至比以前更好，也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来 。
在坐月子的过程当中，实际上是妈妈整个的生殖系统恢复的一个过程 。恢复得不好，会影响产妇的身体健康 。产前孕妇担负着胎儿生长发育所需要的营养，母体的各个系统都会发生一系列的适应变化 。子宫肌细胞肥大、增殖、变长，心脏负担增大，肺脏负担也随之加重，妊娠期肾脏也略有增大，输尿管增粗，肌张力减低，蠕动减弱 。其它如肠骨内分泌、皮肤、骨、关节、韧带等都会发生相应改变 。产后胎儿娩出，母体器官又会恢复到产前的状态 。子宫、会阴、女性私处的创口会愈合，子宫缩小，膈肌下降，心脏复原，被拉松弛的皮肤、关节、韧带会恢复正常 。这些形态、位置和功能能否复原，则取决于产妇在坐月子时的调养保健 。若养护得当，则恢复较快，且无后患;若稍有不慎，调养失宜，则恢复较慢 。
3、坐月子注意事项
坐月子不只是30天：传统上人们将产后一个月称为“坐月子”，但实际上，经过一个月的调整，身体许多器官并未得到完全的复原 。比如，子宫体的回缩需要6周时间才能恢复到接近非孕期子宫的大小，胎盘附着处子宫内膜的全部再生修复也需6周;产后腹壁紧张度的恢复也需要6周到8周的时间 。如在此期间产妇干重活，就容易患上子宫下垂等疾病 。
注意一：
顺产后坐着或站着的时候伤口(即下体)会疼痛(大概持续十多天)，而且老人家说坐月子期间一定要卧床休息，就算不想睡也得躺着，所以挺辛苦，挺无聊的 。更痛苦的是大便，坐厕是肯定要的，蹲厕就加厕所板(怀孕后期就需要了，大着肚子蹲在厕所很辛苦) 。我曾经因为忍受不了痛，便秘了一段时间 。一度要用开塞露和痔疮膏(虽然我没有痔疮)来减轻痛楚 。所以一定要多吃蔬菜水果，只要是正气的蔬菜水果都不怕吃 。因为坐月吃好多补的东西，加上伤口痛，很容易便秘 。我妈还说很多女人生完bb后有痔疮，就是这个原因 。
注意二：
腰部护理，产后除了伤口痛，腰也很痛，所以喂奶姿势很重要，一定要在腰部垫枕头 。而且要坚持补钙，孕妇奶粉和钙片都要继续吃 。
至于很多人关心的洗澡和洗头问题，按照医生的说法是各人体质不同，处理方法不同 。反正都要用姜水洗，而且头尽量少洗，洗后也要马上吹干 。我一个月内只洗了两次头，每天擦身 。幸亏是冬天，如果是夏天，我都不知道自己能否忍受 。可能一天到晚待在空调房里算了 。
饮食方面我没什么心得，因为都给家婆一手包办了，只记得吃了很多猪腰和鸡，最多的是姜，吃什么都是姜味 。痛苦啊!
我觉得这个月很容易产生产后抑郁，宝宝哭闹，自己身体又不舒服 。平时所有的娱乐爱好都被剥夺了，反正什么都不能做，只能躺着，过几个小时喂一次奶，每次喂奶又起码要一个小时 。一天到晚都睡不好，最多连续不会睡多过四个小时 。但想想熬一个月吧，熬出头就好了 。多寻求家人，特别是老公的关爱，很重要的!
注意三：
产妇的个人卫生，传统上认为：产褥期不能洗澡、不能洗头，怕因此受风受凉留下病根 。实际上这种认识是不合理的 。
1、“月子”里产妇的会女性私处分泌物较多，每天应用温开水清洗外女性私处 。勤换会阴垫并保持会女性私处清洁和干燥 。恶露会在大约产后4个星期至6个星期干净 。
2、一般产后一周可以洗澡、洗头，但必须紧持擦浴，不能洗盆浴，以免洗澡用过的脏水灌入生殖道而引起感染 。6周后可以洗淋浴 。
3、居室内经常通风，室内温度不可太高，也不可忽高忽低 。过去常有将门窗紧闭，不论何时产妇都要盖厚被的说法，这是十分危险的，尤其是在夏季，极易造成产妇中暑 。但要注意以下几点：
①坐月子期间要避免身体直接吹到电扇的风 。
②开冷气时不要将风口对着产妇，并将室温设定在摄氏25～28度左右是最适宜的 。
③坐月子期间衣服若因排汗量过多而湿了，一定要马上换干的衣服;冬天时床边准备睡袍，半夜起来喂奶要立刻穿上，才不会受风寒 。
4、坐月子吃什么好
产后第一周：开胃为主,拒油腻 。
不论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差 。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退 。在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末 。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡 。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用.
推荐菜式：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包 。
特别提醒：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻 。
产后第二周：补血补维生素 。
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，可以开始尽量多食补血食物，调理气血，多吃苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素 。
推荐菜式：麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝，加入少许枸杞、山药、茯苓 。
特别提醒：药膳请在专业人士的指导下进行滋补 。
分娩半月后：催奶
妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了，这时可以开始吃催奶食物了 。催奶不应该只考虑量，质也非常重要，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右，所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃 。
推荐菜式：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤，加入通草、黄芪等中药，效果更佳 。
特别提醒：营养其实在汤料里，所以煲汤不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽 。
5、坐月子的食谱
1、田七红枣炖鸡
【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许 。
【做法】红枣用清水浸软，洗净去核，待用 。田七切薄片，用水略冲洗，待用 。鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用 。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用 。
2、母鸡炖山药
母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟 。1-2天内吃完 。可用于脾胃虚弱少乳者 。
3、清炖乌骨鸡汤
乌骨鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克 。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可 。主治产后虚弱，乳汁不足 。
4、栗子冬菇焖鸽
【配方】鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料(姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量 。
【做法】鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用 。栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用 。浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用 。烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食 。
5、乳鸽银耳汤
乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个 。
【做法】
①将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉同放入滚水中煮5分钟，取出过冷河，洗净 。
②银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净 。
③把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味 。
6、木瓜炖鱼头
【材料】：姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干 。
(ps:去市场时，记得买的是青木瓜啊，可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜)
(1)下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味 。
(2)接着，把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞 。
(3)然后，猛火煮沸，，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来 。盖上锅盖，转为慢火，炖上一个小时 。
7、木瓜花生大枣汤
【用料】木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块 。木瓜花生大枣汤
【作法】
①木瓜去皮、去核、切块 。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用 。
备注：
①木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜 。
②花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用 。
【功效】部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题 。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用 。
8、鲫鱼炖木瓜
【材料】：鲫鱼一条，木瓜半个，红枣十颗调料：姜片、料酒、盐、味精
【做法】：
1.将鲫鱼刮磷去腮，开膛去内脏(其实这些工作卖鱼的已经做好咯)，自己只要撕去腹内黑膜清洗干净就好了 。
2.木瓜去皮切成块，红枣去核，冲洗干净 。
3.锅内倒油烧热，放入姜片煸香，加入鲫鱼稍微煎一下，去腥 。
4.另起锅加油烧热，加入水烧开后放入鲫鱼，木瓜，红枣，料酒，烧开锅后用小火煲两个小时，加盐，味精调味即可 。
9、丝瓜鲫鱼汤
活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀 。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟 。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅 。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功 。
10、归芪鲫鱼汤
【原料】鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克 。
【制作】将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可 。饮汤食鱼，每日服一剂 。
【应用】产后气血不足，食欲不振，乳汁量少 。
【功效】鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳 。加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方 。
11、冬瓜鲫鱼汤
【原料】：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许 。冬瓜鲫鱼汤
【制作】：
1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片;
2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖;
3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可 。
营养小特色：
鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌 。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉 。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养 。
12、乌鱼通草汤
【食材】：乌鱼1条，通草3克，葱、盐、黄酒等调味料
【注意】：通草为旌节花科植物通条及其同属的数种植物的茎髓，一般为白色细条状物，味甘、淡、性寒，有清热利湿，通经下乳的功效，中医用于治疗小便不利、乳汁不通等病症，在中药房即可购买 。
【制作方法】：将乌鱼去鳞及内脏后，洗净，将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可 。
食用方法：吃鱼喝汤，每日一次 。
13、鲫鱼奶汤
【食材】：鲫鱼1条，牛奶50毫升，葱、盐、黄酒等调味料
【制作方法】：将鲫鱼去磷及内脏后，洗净，下油锅略煎，再加葱、盐、黄酒、水适量共炖，汤至乳白色将好时，放入牛奶，煮开即可 。
【食用方法】：吃鱼喝汤，每日一次 。
【功效】：补益气血，健脾开胃，促进乳汁分泌，鲫鱼还有利尿消肿的作用，可促进产妇体内多余水份的排出 。
14、鲫鱼豆腐汤
【原料】
鲫鱼1条(约250g)，豆腐400g
【调味料】
黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g
【做法】
1.豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用 。
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟 。
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花 。
【营养】
内含蛋白质58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，钙495mg，磷1183mg，铁11.5mg，维生素B10.43mg，维生素B20.26mg，尼克酸8mg，能产热680kcal 。
温馨提示：
鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用 。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用 。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用 。
15、鸡血藤红糖鸡蛋汤
【原料】：
鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量 。
【做法】：
1、鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟，捞出 。
2、鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖溶化即可 。
【特点】：
鸡血藤味苦微甘，性温，有补血活血、舒筋通络的作用 。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神 。红糖温中补虚 。缓急止痛、活血化淤 。此菜具有活血补血、舒筋活络的作用 。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛 。
【产妇食谱】：豆腐皮蛋汤
【原料】：鹌鹑蛋70克，豆腐皮50克;配料：火腿肉25克，水发冬菇20克，熟猪油、食盐、葱、姜等适量 。
【制作方法】：将豆腐皮撕碎，洒上少许温水润湿;把鹌鹑蛋磕入碗内，放少许盐，搅拌均匀;将火腿肉切成末，冬菇成丝 。把锅置火上，放入熟猪油烧热，下葱花和姜末炝锅，倒入蛋液翻炒至凝结时加水煮沸，放入冬菇丝、盐等，再煮约15分钟，放入豆腐皮，撤上火腿末即成 。
【如何科学的坐月子？坐月子的养生食谱有哪些？】
【营养成分】
热量/卡蛋白质脂肪
357.530.4克28.2克
6、坐月子不能吃什么
1.应忌生冷食品 。特别是夏季，产妇大多想吃些生冷食物，如冰糖、冰淇淋、冰镇饮料及和拌凉菜、凉饭等，这些生冷食物将影响牙齿和消化功能，容易损伤脾胃，不利恶露排出 。
2.应忌食辛辣等刺激性食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等 。该类食物可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作 。
3.应忌过硬不易消化食物 。产妇身体虚弱，运动量小，如吃硬食或油炸食物，容易造成消化不良 。
4.应忌食过咸食物 。因咸食中含盐较多，可引起产妇体内水钠潴溜，易造成浮肿，并易诱发高血压病 。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐 。
5.应忌营养单一 。产妇不要挑食、偏食，做到食物多样化，粗细、荤素搭配，广而食之，合理营养 。
6.应忌食过饱 。由于产妇胃肠功能较弱，过饱不仅会影响胃口，还会防碍消化功能 。因此，产妇要做到少食多餐，每日平时3餐可增至5~6餐 。
7、产后护理需知
1.一定要休养一个月或一个半月 。产后两周，除了吃饭和上洗手间以外，其他的时间一定要卧床 。若常坐或起身走动，可能引起子宫下垂 。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米，长度可绕腹部12圈半的白纱布 。产后要紧绑腹带，防止内脏下垂 。内脏下垂将导致妇女病，以及小腹突出，体形难看 。绑腹带还可改善产前小腹明显的状况 。腹带不能以一般的束裤和束腹带代替 。因为它们不但没有效果，还有反作用 。
3.前两周洗澡只能用温酒水擦澡 。做法是烧开的水和米酒各一半，加一点点盐巴，用毛巾浸湿，拧干，在身上擦 。第三周起可以淋浴，满月后可泡澡 。(顺产者)
4.洗脸刷牙须用烧开过的水放至温热再使用 。可以使用保养品 。
5.严禁洗头 。因为头皮不能着凉 。
6.不能抱小孩 。否则可能内脏下垂 。喂奶时可侧躺着喂 。
7.不能为小孩洗澡，否则可导致腰酸背痛及手脚酸麻 。所以，给小孩洗澡的时要交给LG等人 。
8.要有安静，舒适的环境 。阳光太强时要拉上窗帘，保护眼睛 。不能吹风，因为产后全身毛孔都张开了，吹风易引起头风及关节酸痛等，连扇子也不要摇 。
9.月子期间不能爬楼梯，产后半年内不能提重物，避免内脏下垂 。
10.不要流泪，否则眼睛将提早老化，可能演变为青光眼或白内障 。少看书报和电视，一定要让眼睛充分休息 。
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