防腐剂对人的危害
【防腐剂对人的危害】防腐剂在食品的运用还是比较广泛的 ， 大部分食品都或多或少添加有防腐剂 ， 尤其是方便面里更多 ， 防腐剂扮演着重要的角色 ， 它能起到增色、延长保质期的作用 ， 如果只是偶尔的食用 ， 那一般对人体是无害的 ， 但是如果经常的吃一些含有防腐剂的食物 ， 就会给健康带来危害了 ， 下面来介绍防腐剂的危害 。
提到防腐剂 ， 相信大家都会知道这是一种对人体健康有害的物质 ， 但是在方便面里却有很多防腐剂 ， 如果经常性的把它当成正餐来吃 ， 那对身体健康是会带来严重危害的 ， 下面具体来看看防腐剂的危害 。
油脂：为了延长保存期 ， 大多数品种的方便面都用油炸过 ， 油脂经过氧化后变成氧化脂质 。它积存于血管或其他器官中 ， 形成老化现象 ， 加速人的老化速度 ， 引起动脉硬化 ， 易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病 。
食盐：一包方便面含盐约6克 ， 而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜 ， 所以方便面含盐量明显偏高 。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压 ， 且损害肾脏 。
磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道 。但是 ， 人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用 ， 容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形 。
防氧化剂：方便面从制成到消费者 ， 短时为一两个月 ， 长时竟达一两年 ， 其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存 ， 受环境影响 ， 已经在慢慢变质 ， 食后对人体有一定的害处 。
看过以上专家的介绍 ， 我们对防腐剂的危害比较清楚了 ， 可以说它对人体的伤害还是比较大的 ， 甚至还有可能会增加癌症的发生率 ， 因此 ， 专家建议 ， 在平时生活中大家应注意少吃含有防腐剂的食物 ， 特别是方便面的食用量一定要控制好 。
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