蒜香多宝鱼的做法（蒜苗）
【蒜香多宝鱼的做法（蒜苗）】多宝鱼肉质丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力 。
蒜香多宝鱼的主料：多宝鱼(一条)蒜香多宝鱼的调料：蒜苗(30g)大蒜(15g)姜(5g)酱油(10ml)醋(20ml)清水(200ml)花生油(20ml)白酒(5ml)做蒜香多宝鱼所需厨具：炒锅蒜香多宝鱼的做法图解步骤
1.多宝鱼去除内脏洗净 。
2.再鱼身上划上几刀 。
3.蒜苗切段，姜切片，蒜切片 。
4.热锅下油，放入多宝鱼 。
5.两面都煎一下 。
6.倒入白酒烹香 。
7.再倒入醋，酱油，姜，蒜炒香 。
8.加入清水大火烧开 。
9.盖盖转小火烧5分钟，中火2分钟 。
10.加入蒜苗 。
11.盖盖焖10秒钟，关火 。
小窍门：1，不要加味精 。
2，加白酒可以去腥增香 。
推荐阅读
- 柠檬蒸黑鱼的做法（青少年食谱）
- 草鱼粉皮煲的做法（青少年食谱）
- 鲨鱼线最快见效的练法 鲨鱼线也是腹肌的一部分
- 金鱼草种植方法和作用
- 爆浆芝士蒜香吐司虾怎么做 虾有哪些美味的做法
- 除夕吃鱼代表什么寓意？除夕吃鱼有讲究吗？
- 除夕吃鱼还是初一吃鱼？过年吃鱼是三十还是初一？
- 自来水能养鱼吗
- 【红烧鲅鱼的做法大全】红烧鲅鱼怎么做 推荐2种做法
- 潮汕咸鱼做法和技巧 怎么做潮汕咸鱼