土豆焖饭的做法（电饭锅食谱）
土豆焖饭的功效与作用：【土豆焖饭的做法（电饭锅食谱）】大米：富含碳水化合物、富含锰
土豆：和胃、解毒、消肿
土豆焖饭的制作材料：大米300克土豆1个（大）盐1/4茶匙（1克）
土豆焖饭的家常做法：
1.土豆去皮切成1厘米大小的丁 。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份
2.大米洗净倒入电饭锅（水位高度约食指第一个关节的位置），倒入煎好的土豆丁，盖上盖子，按下开关，待提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟食用更佳
小贴士：如果你家有肉食爱好者，做土豆焖饭时，加点腊肉也是不错的选择 。
煎土豆时，盐一定不要过多，放一点儿有淡淡的咸味就可以了 。
这个盛放土豆的铜锅，来自遥远的云南，是手工打制的 。一般我只用它来盛土豆焖饭，大多数时间，它在我家的柜子里，是个人见人爱的装饰品 。
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