进口葡萄酒在欧洲，竟出现两极分化？
【进口葡萄酒在欧洲，竟出现两极分化？】世界卫生组织（l’OrganisationMondialedelaSanté ， 简称OMS）三月底公布的一份报告中 ， 总结了欧洲的饮酒概况 。这份报告显示出的差异；大量消费葡萄酒的南欧国家 ， 情况较为良好 。
三月底 ， 由世界卫生组织欧洲区域办事处（LebureaurégionalEuropedel’OrganisationMondialedelaSanté）和欧洲委员会（laCommissionEuropéenne）联合开展的针对欧洲国家的饮酒调查报告中 ， 葡萄酒行业受到极大关注 。这份结果在意料之中的报告 ， 以相当有说服力的数据 ， 指出无论消费的产品 ， 还是消费方式 ， 欧盟不同地区之间存在差异 。
这份报告的结论是什么？首先 ， 作为一个整体 ， 欧盟是世界上饮酒量排前列的地区：平均每人每年饮酒量达12.5升 ， 而世界平均量是6.1升！在这个综合数字之外 ， 欧盟内部之间的差异非常大 。事实上 ， 十年来 ， 西欧和南欧国家的饮酒量普遍下降 ， 而北欧和东欧国家呈上升趋势 。
法国 ， 好学生
从饮酒方式上看 ， 这种差异更加明显 。世界卫生组织（OMS）将饮酒危险指数按1至5划分：1代表危险指数较轻 ， 5的危险指数较高 。这个指数考虑了平均每人的饮酒量和饮酒方式（三餐之中 ， 三餐之外 ， 醉酒频率…） 。报告显示 ， 中西欧和西欧国家的平均危险指数得分为1.5 ， 南欧国家为1.1 ， 而北欧国家为2.8 ， 中东欧国家则为2.9 。结论：葡萄酒生产国和消费国较其他国家的饮酒危险指数低很多 。法国则以得分1成为好学生：法国人饮用62%葡萄酒 ， 20%烈性酒精和17%啤酒；半个世纪以来 ， 饮酒数量明显下降 ， 从1961年至2005年间的人均25升下降到现在的12.5升 。
欧洲葡萄酒企业委员会（ComitéEuropéendesEntreprisesVins ， 简称CEEV）对“北欧模式”非官方表态：“北欧的控制饮酒制度（重税 ， 限制和缩减广告曝光率） ， 对减少整个欧盟因过度饮酒带来的危害方面并不被认为是有效的” ， CEEVJoséRamonFernandez表示 。面对“狂喝滥饮”（“bingedrinking”）的泛滥、黑市和其他非法行为造成的危害 ， 突出产品质量 ， 传递健康责任信息 ， 才是较好的答案 。对法国机构Vin&Société而言 ， 作为葡萄酒种植行业和社会舆论之间的桥梁 ， 这份报告鼓舞了欧洲和法国葡萄种植行业的发展 ， 侧重快乐和负责任消费 ， 得到强大的信息支持 。“这个由理性指导的选择 ， 是对整个行业负责和现实的立场 ， 不因谴责滥饮而鼓吹禁止” ， Vin&Société机构Marie-ChristineTarby表示 。
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