花生酥的做法(广东小吃)
本食谱来自【林妈爱美食】老师分享的花生酥的做法 , 所属分类:烘焙、小吃、零食、饼干、烤箱食谱、下午茶、朋友聚餐 , 需要烹饪时间: , 烹饪难度:切墩(初级) 。
做花生酥所需食材:难度:切墩(初级)主料:花生碎80g , 鸡蛋1个 , 玉米油110g , 面粉210g , 泡打粉2g , 小苏打1g , 糖60g
花生酥的做法步骤:1. 准备食材 , 烤好的花生 , 去皮 , 用擀面杖碾碎 。
【花生酥的做法(广东小吃)】2. 半个鸡蛋 , 油 , 糖 , 搅拌均匀 。
3. 筛入面粉 , 泡打粉 , 和小苏打 。
4. 加入花生碎
5. 揉成团
6. 将面团分成每个约25g
7. 放烤盘内 , 轻轻用手掌压扁 。
8. 刷蛋液 , 烤箱预热 , 180度13分钟
9. 上色很均匀 。
学习【林妈爱美食】老师分享的食谱——《怎么做花生酥好吃》以后 , 你学会了花生酥最正宗的做法吗?
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