上班族不宜吃什么早餐?上班族的早餐禁忌有哪些?
早餐是生活中很常见的饮食时间 , 很多人的早餐都是比较马虎的 , 这种饮食方式对健康有极大的危害 , 因此需要掌握正确的饮食方案 , 那么上班族不宜吃什么早餐?上班族的早餐禁忌有哪些?上班族的早餐禁忌有很多 , 而且很多人都在犯 , 下面就来详细了解吧 。
1、上班族的早餐禁忌
1、过于冰凉的果蔬汁
很多人喜欢一早喝蔬果汁 , 虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物 , 但大家忽略了一个最重要的关键 , 那就是人的体内永远喜欢温暖的环境 , 身体温暖 , 微循环才会正常 , 氧气、营养及废物等的运送才会顺畅 。所以吃早餐时 , 千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等 , 短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服 , 事实上会让你的身体日渐衰弱的 。
2、太辣的食物
同样的原因 , 早晨的肠胃要尽量避免受刺激 , 过于辛辣的食物显然是伤胃的 , 这绝对是早餐的大忌 。
3、未经加热的剩饭菜
经常看到有些上班族为了赶时间 , 早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事 。这是很糟糕的情况 , 隔夜饭菜经过一个夜晚的存放 , 会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生 , 很容易“病从口入” 。
4、熟食卤菜当早餐
这显然和上面说到的道理一致 。90%的熟食都需要加热后食用 , 同样是因为预防病菌的滋生 。另外 , 尽可能食用自己亲手烹制的熟食 , 因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错 , 但却难保时间是否新鲜 。
2、早餐适宜的食物
1.豆浆
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力 , 特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效 。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50% 。那么 , 豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现 , 豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素 , 并且含有大量的钙 , 每100克豆渣中大约含有100毫克的钙 。豆渣中的脂肪含量很低 , 经常食用可以防止肥胖 。另外 , 豆渣中还含有较多的抗癌物质“异黄酮” , 经常吃点豆渣 , 还可以降低一些癌病的发生率 。
2.牛奶
牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子 , 有抗癌、防癌的作用 。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿 , 减少骨骼萎缩病的发生;牛奶中的纯蛋白含量高 , 常喝牛奶可美容;牛奶中富含维生素A , 可以防止皮肤干燥及暗沉 , 使皮肤白皙 , 有光泽 。此外 , 牛奶中所含的大量B2 , 可以促进皮肤的新陈代谢 。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用 , 可防治多种色素沉着引起的斑痕 。
3.鸡蛋
鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐” 。据这篇杂志报道 , 鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质 , 而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸 , 这两种酸可以帮助人体抗氧化 。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果 。而且 , 鸡蛋中含有较多的维生素B2 , 可以分解和氧化人体内的致癌物质 。鸡蛋中的微量元素 , 如硒、锌等也都具有防癌作用 。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析 , 人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比 。
4.全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐 , 其实面包中最健康的首选全麦面包 。其他面包大多含有酵母 , 容易造成胃酸过多 , 对肠胃不好的人有害无利 。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质 , 粗粮有益人体肠胃健康 , 并且多吃不会发胖 , 反而可促进体内毒素排出 , 更有利于身体健康 。
5.酸奶
早晨的时间总是很紧迫 , 不可能做得太丰富 。想要营养一下子大大提升 , 不妨在摄入足够的碳水化合物后 , 再喝杯酸奶 。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成 , 除保留了鲜牛奶的全部营养成分外 , 在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素 , 如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等 。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用 , 还可促进肠道蠕动 , 利于通便 。
6.草莓
草莓营养丰富 , 含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外 , 它还含有多种维生素 , 尤其是维生素C含量非常丰富 , 每100克草莓中就含有维生素C60毫克 , 可以活化细胞 , 对肠胃有滋补的作用 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维 , 可以帮助消化、通畅大便 。
7.熟肉
众所周知 , 食肉能够提供优质蛋白质及高能量的脂肪 , 其中还有一定的维生素和矿物质 , 这些都是和我们身体的健康成长、智力发育、体力耐久性等密不可分的 。而且 , 当生肉在烹煮的过程中会溶解出一些成味物质 , 这些成味物质就是浸出物 , 该物质可以促进食欲并增加消化液的分泌 , 有利于肠胃对摄入物的消化吸收 。、
8.香蕉
在繁忙的生活环境里 , 人们常常不重视早餐营养 , 随便乱吃敷衍过去 , 其实想吃健康早餐又不想麻烦 , 何不吃个香蕉 。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质 , 因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素 。而且香蕉含有相当多的钾和镁 , 钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效 。可以长时间保持能量 , 支撑上午的工作消耗 。
9.燕麦
【上班族不宜吃什么早餐?上班族的早餐禁忌有哪些?】
燕麦的独特之处则在于 , 它除了附有足够的淀粉以外 , 更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应:燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其7.7倍 。初次尝试燕麦食品的朋友 , 可能会感到燕麦的口味较淡 。有的朋友不适应这种清淡口味 , 会在燕麦粥中加入大量的油盐姜葱或荤菜 , 或者放大量食糖调味 。现在市场上多数燕麦产品属于皮燕麦 , 本身口感就十分清爽 , 过量的调味事实上破坏了燕麦调整人体消化节奏的固有效果 , 抵消了燕麦在活化人体心血管、调整血糖浓度等方面的独特功效 。
推荐阅读
- 驱虫一粒清怎么吃?驱虫一粒清多久吃一次?
- 什么解酒药快有效
- 护肝解酒吃什么好
- 狗狗能不能吃橘子
- 狗狗呕吐不吃饭怎么办
- 豆腐和鸡蛋的最好吃的做法 豆腐新做法和鸡蛋一起搭配做
- 上班族带午餐 当心隔夜菜
- 上班族感冒后需注意三大禁忌
- 上班族中午喝杯它就能远离辐射
- 如何缓解职场压力 想开心就吃这些食物