司康 Scone的做法（沪菜）
司康 Scone做法简单是沪菜菜谱的常见菜，不一定要看司康 Scone视频才能学会，但怎么做司康 Scone最好吃，跟着的做法图解来做这道司康 Scone吧 。
司康 Scone的介绍：
Scone是英式下午茶常见的点心，与Biscuit同为快速面包家族的成员 。我用的是个加了蛋的方子，我喜欢烘焙后淡淡的蛋的香味 。
司康 Scone的食材和调料：
低粉 300g 黄油 80g 无铝泡打粉 5小勺 糖 2大勺 盐 1/4小勺 蛋 1个 牛奶 115g 葡萄干 120ml 粗砂糖
教您司康 Scone的家常做法，如何做司康 Scone才好吃
一、 低粉，无铝泡打粉，糖，盐混合均匀，加入切小块的黄油，搓均匀
二、 加入蛋和牛奶拌成团，加入切碎的葡萄干揉成团
三、 把面团擀成8寸大圆饼，用轮刀切成8块，排入烤盘，表面刷牛奶，撒粗砂糖
【司康 Scone的做法（沪菜）】四、 烤箱200度预热，中上层烤15分钟
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