金银花的别名、保健功效作用_金银花的食疗偏方与特点
花和花藤有清热解毒、通筋活络的功效 。
【科名】
忍冬科
【别名】
双花、金银藤、鸳鸯藤、忍冬、左缠藤、金花、银花、二宝花、灵通草、老翁须等 。
【选购与采制】
金银花是常绿或半常绿缠绕藤本，长可达10余米 。在花卉市场买苗时，宜在春季，小苗要带宿土，大苗要带士球并包扎好 。2~3株为一丛，可栽在墙边、篱笆处，以利攀缘生长 。盆栽，每年早春萌芽前换盆1次，同时换入部分新土，并施以饼肥 。还可用扦插、压条、分株、播种法繁殖 。扦插，除冬季外，春、夏、秋三季都可进行，春季扦插的夏季就能开花 。插穗，选1年生健壮枝条，长15~20厘米，斜插入土1/2，浇足水，半个月左右就可生根 。
【营养成分】
花含有多种氨基酸、水溶性氮、水溶性碳水化合物、人体必需的8种微量元素，以及绿原酸、异绿原酸、木犀草素和挥发油等 。
【保健功效】
(1)感冒：金银花、连翘、菊花各12克，水煎服 。
(2)高血脂：金银花12克，山楂、何首乌各10克，水煎服 。(3)肺痈：金银花150克，甘草30克，酒适量，水煎，每日1剂，分3次服用 。
(4)口腔炎：金银花12克，夏枯草9克，水煎服 。
(5)风湿性关节炎：金银花藤30克，豨莶草12克，水煎，每日1剂 。外用可将鲜金银花或叶捣烂敷患处 。
(6)咽炎：金银花藤30克，蒲公英15.克，玄参、麦门冬各10克，桔梗6克，甘草3克，水煎，每日服1剂 。
(7)湿热黄疸：金银花藤60克，加水1000克，煎至400克，早晚各服1次 。
(8)细菌性痢疾：金银花300克，黄连、黄芩各90克，制成煎剂1000克，每次服30克，每日4次 。
【食疗偏方】
(1)金银花菊花茶
用料：金银花、菊花各10克 。
方法：将两花用开水冲泡后，代茶饮 。
疗效：用于暑热口渴、心烦，以及冠心病、胸闷痛等 。
(2)金银花甘草茶
用料：金银花15克，生甘草3克 。
方法：将金银花、生甘草用开水冲泡5分钟后，温饮代茶 。疗效：用于热疖、痱子、痤疮、皮炎等 。
(3)金银花地丁草茶
用料：金银花15克，地丁草15克 。
方法：将金银花、地丁草用开水冲泡后，代茶饮 。
疗效：用于哒喉炎、口腔溃疡等 。
(4)金银花连翅茶
用料：金银花、连翘、大青根、茅根、甘草各10克 。
方法：将上述材料用水煎后，代茶饮 。
疗效：用于预防脑炎、流脑等传染病 。
(5)金银花饮
用料：鲜金银花适量 。
方法：将金银花用水煎汁，每日服3次，每次50克 。
疗效：用于荨麻疹 。
(6)消疣汤
用料：金银花、板蓝根各30克，苍耳15克，荆芥、生甘草各10克，蝉蜕8克 。
方法：将上述材料用水煎3次，取汁合并，一半分2次饮用，另一半外洗 。
疗效：用于扁平疣 。
(7)金银花粳米粥
用料：金银花30克，粳米50克 。
方法：将金银花煎成浓汁，粳米加水和金银花浓汁合煎成粥，每日早晚各服1次 。
疗效：用于各种热毒初起、疮疡、咽喉肿痛、风热感冒、肺炎、呼吸道感染、急性菌痢、化性炎症、眼科急性炎症等，夏日可预防中暑 。
(8)金银花莲子粥
用料：金银花25克，通心莲60克，糯米100克，白糖适量 。
方法：将金银花择洗干净，切碎 。通心莲用清水浸泡后洗净 。糯米洗净，倒入锅内加适量清水，大火烧开，放入莲子，改中火煮3分钟，然后放入金银花，用小火熬煮至莲熟、粥糯，再加入适量白糖，调匀即成 。
疗效：清热解毒，健脾止泻 。
(9)金银花凉拌肉丝
用料：金银花35克，猪肉丝250克，小黄瓜250克，胡萝卜50克，麻油2克，鸡精、精盐、白糖、姜汁、葡萄酒各适量 。方法：将金银花取瓣，洗净沥干水 。猪肉丝以沸水煮熟沥干水 。小黄瓜、胡萝卜洗净用凉开水过一下，沥干水，切成丝 。
然后将全部材料放入盘中，加入鸡精、精盐、葡萄酒、姜汁、白糖，搅拌均匀，稍腌片刻，食用时淋上麻油拌匀即成 。
疗效：清热消食，通肠利便 。
【美容方】
金银花荆防等细末
用料：金银花、荆芥、防风、桔梗、连翘、元参、赤芍、甘草、生地、黄芩、桑皮、青黛、葛花各适量 。
方法：将上述材料研成细末，水煎服 。
【金银花的别名、保健功效作用_金银花的食疗偏方与特点】功效：用于治疗酒渣鼻 。
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