芒果慕斯杯的做法(时尚饮品)
芒果控们,粒粒初来,带来一款甜品了!哈哈,幸福像花儿一样!????如此疯狂热爱着!
芒果慕斯杯的主料:芒果(100克)淡奶油(120克)芒果慕斯杯的调料:吉利丁片(8克)糖(10克)牛奶(100ml)做芒果慕斯杯所需厨具:其它芒果慕斯杯的做法图解步骤
1.吉利丁片用清水泡软
2.牛奶和吉利丁片混合,小火加热,煮至吉利丁片融化
3.加热好的牛奶液冷却后,加入芒果果肉,放入料理机里搅拌?一定要牛奶液冷却后再搅拌,热的食物会对料理机造成损坏
【芒果慕斯杯的做法(时尚饮品)】4.五秒就这样啦^_^
5.糖加入到淡奶油里,高速打发
6.打发至纹路不会马上消失的状态即可
7.打发好的奶油加入搅拌好的牛奶液中,搅拌均匀
8.分杯,放入冰箱冷藏4个小时以上,凝固即可食用??
9.现在做芒果花芒果去皮,取中间大块的果肉,这样放置
10.然后顺着方向,切薄片,尽量薄一点,厚了就不好做了
11.花蕊部分
12.然后按照这个样子,往外延伸,一片包裹一片的感觉
13.根据杯口的大小,决定花儿的大小??
14.插上绿叶就可以,花儿就开好了!??????????
15.臭美下嘿嘿
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