腊八蒜的做法(年夜饭)
怎么做腊八蒜好吃?学做腊八蒜需要哪些食材?为您提供腊八蒜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊八蒜!
泡腊八蒜是北方的习俗,我以前在北方的时候也吃过,觉得挺好吃的 。回南方后就再也没吃过了,看着北方的朋友都泡起腊八蒜来,嘴馋得不行啊 。那就试试泡上一点,开始还以为南方的天气比较热,大蒜不会变绿,结果一周之后全都绿了,而且很爽口 。
材料:大蒜3个、米醋适量 。
【腊八蒜的做法(年夜饭)】1、准备米醋和大蒜 。
2、把大蒜皮剥去 。
3、把大蒜放入干净的密封罐里 。
4、再倒入米醋 。
5、米醋能泡过大蒜即可 。
6、盖上盖子,放至大蒜变绿即可食用 。
小贴士:
腊八蒜是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特 。泡过蒜的醋用来蘸饺子也特别的香 。
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