金黄地瓜饼的做法（年夜饭）
怎么做金黄地瓜饼好吃?学做金黄地瓜饼需要哪些食材?为您提供金黄地瓜饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金黄地瓜饼!
蕃薯，系好嘢嚟嘎（是好东西），富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉 。含糖量达到15%-20% 。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效 。又俗称地瓜 。小时候老爸时不时就叫我们吃点，说吃地瓜能促进肠蠕动，效果还不错 。刚好有俩儿地瓜，用微波炉叮了用来到了些点心，真不错的 。
原材料
饼皮：
糯米粉 5TBL
全能面粉 6TBL
水 5TBL
番薯泥 120g
细砂糖 2TBL
饼馅：
细砂糖 3TBL
黑芝麻 3TBL
参考数量：12个
操作步骤：
一、把黑芝麻炒香，晾凉后加细砂糖，搅拌均匀；
二、将糯米粉和面粉放在大碗里混合好，加温水，搓成面团；
三、将番薯削皮，切成丁，放在容器里，放1TBL清水，在微波炉叮6-8分钟，时间要视粒的大小面定，反正是把番薯叮熟，然后用土豆压压成泥；
四、将番薯泥逐渐搓入面团里；
五、将面团分开12等份，搓圆；
六、用擀面棍擀成圆块；
七、放馅在中间，象包包子似的包起来，收口要捏紧，稍搓圆，收口朝下；
八、用手稍压扁；
九、放在平底锅里中慢火煎，两面煎成金黄色，OK 。
出品图：
Tips：
一、材料中使用的地瓜，最好用红心地瓜，如果有紫心地瓜，可以做漂亮的茶巾了；
二、饼馅也可以用豆沙、莲茸等，按自己喜欢的口味来调制 。
【金黄地瓜饼的做法（年夜饭）】谢谢！！
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