董香型白酒的风格特点是什么?
【董香型白酒的风格特点是什么?】风格特点是:香气馥郁,药香舒适,醇甜味浓,后味爽快 。它的药香是以肉桂醛为主 。在口味上,由于含酸量较高,而且有比例的丁酸,所以风味特殊,带有腐乳的香气,因为风格特异被人们称为董香型 。
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